来月予定している忘年パーティの料理のリハーサル。
① 一口キャベツメンチカツ
② 手羽先の照り焼き
③ 型抜き漬物すし
手間をかけて、丁寧に創った料理、みんなで賞味して色々な意見がでて参考に。
コッヘンの仲間のMさんが、東日本大震災の復興ボランテアに参加された
貴重な体験談を聴き、復興の難しさがよく分かった。
未曾有の大震災から8ヶ月が過ぎ、現地では、厳しい冬を迎えることになる。
「頑張ろう!日本」だけの掛け声だけでなく、被災者支援を続けなければならない。
来月予定している忘年パーティの料理のリハーサル。
① 一口キャベツメンチカツ
② 手羽先の照り焼き
③ 型抜き漬物すし
手間をかけて、丁寧に創った料理、みんなで賞味して色々な意見がでて参考に。
コッヘンの仲間のMさんが、東日本大震災の復興ボランテアに参加された
貴重な体験談を聴き、復興の難しさがよく分かった。
未曾有の大震災から8ヶ月が過ぎ、現地では、厳しい冬を迎えることになる。
「頑張ろう!日本」だけの掛け声だけでなく、被災者支援を続けなければならない。