壬生名物屯所餅！

新選組の屯所でめっちゃ有名になった八木邸。その八木邸、現在は京都鶴屋　鶴壽庵という和菓子屋さんになってます。そこの名物ですよ、屯所餅。
この屯所餅の中に入ってる緑色の物体が、なんだか謎めいてますよ～。壬生菜かも～？抹茶かも～？
ご近所のきんつば屋さんも美味いっすよ。お勧めは、いもきんつば！
きんつばって、言葉がなんかすごいよねぇ。どっから来た言葉なのかなぁ。ちょっと調べてみた。
漢字だと「金鍔」と書くらしい。刀の鍔に似てるから。京都が発祥の地。最初は銀鍔だったけど、花のお江戸で、金鍔に出世したのだそうです。
なるほど、うまい。