momokaの部屋

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momoka(猫)の日記 & 花 日記

里芋を いただいたので・・・・

2019-01-13 16:57:09 | 食べ物




     恐竜の里 福井県勝山の里芋を いただきました・・・



          





     先日 こいこい会で作った里芋と絹さやの胡麻和え 作ってみました


      絹さやが無かったので ほうれん草でしました



     材料  2人分

          里芋  200g     絹さや   15g


                              
     あえ物   白すりごま   大さじ 1

           しょうゆ    小さじ 2

           砂糖      小さじ 1/2

            だし      小さじ 1/2



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