チャーシュー麺＠尾道ラーメン

からっと晴れた休日．
たまには，体を動かして汗を流すことも大切．
体も気分もリフレッシュ．
と，言うわけで，自転車で散歩．

散歩といっても，実はラーメンを食べに行くのが目的．
駐車場が無くて車では行きにくい店でも，自転車なら気軽に行ける．

西金沢の「尾道ラーメン」へ出かけた．

　　　　　　　　　　

背脂が浮いた醤油色が濃い尾道ラーメン．

　　　　　　　　　　

この背脂は丁寧にミンチされていて，とてもふわふわしている．
スープの色が濃いけれど，口に含むと実はあっさり．
鶏ガラや煮干，昆布などを煮込んだブレンドスープ．
正統派の醤油の香りが心地よい．

中太のストレート麺もやわらか目でもちもちしている．

このラーメンの目玉は，何と言ってもチャーシュー．
柔らかく煮込まれてトロのような食感．
口の中でジュワッととろける感じが最高．
肉汁がいっぱいでも，脂濃くない．
分厚いうえに，6枚も入っている．

お腹いっぱいになりマス．
だから，「尾道ラーメン」に行く時は自転車が一番．

帰り道に自転車でフラフラ市内を散歩していたら，トヨタのディーラーの店頭にプリウスが展示されていた．
「チーム百万石」仕様だった．
燃費レースに出場する車なのでしょうか？
ちょっとスポーティーで格好いい．

　　　　　　　　　　

最近の車は，エコカーが大ブレイクしている．
いくらハイブリッド技術が進歩しても，地球の資源も使わず二酸化炭素も排出しない自転車のエコレベルにはかないません．

どうだ，まいったか，TOYOTAさん，と思いながら，せっせとMTBのペダルを汗だくで回して家に帰りました．