ボンゴレロッソ＠Peperon Cino（アピタ金沢）

お休みなので，自宅の本棚から適当に一冊文庫本を取り出して読み返し．
手にした本は，群ようこの「アメリカ居すわり一人旅」．

旺盛な好奇心と元気さにひきかえ，語学力と忍耐力はほとんどなし．
日常を描いたどうってことない内容だけれども，文章がユニークで引き込まれる．
ああいうタッチの文章でブログを書けたら面白そうだなぁ～．

アピタ金沢にある「Peperon Cino」へ行ってきました．



黒板メニューから「ボンゴレ・ロッソ」にトライ．
「ボンゴレ＝あさり」「ロッソ＝赤」という意味で，あさりをたっぷり使った定番のトマトソースパスタ♪♪
トマトの酸味とあさり旨味が食欲をそそります！



パンとサラダがついたランチメニューです．



ちょっぴり甘めのトマトソース．
ボンゴレものっています．
貝殻はついていません．



麺はちょっと細目のアルデンテ・スパゲティー．
立ち食い蕎麦のようにツルリと滑る．



お皿に残ったトマトソースもパンにつけておいしく頂きました．
ごちそうさまでした．