今回の上京では、行きも帰りもスカイマークを利用した。格安料金を売り物にする当社は、無駄を徹底的に省いている。その中で、機内誌は正直、なくてもいいようなお粗末さだった。今回搭乗してみて内容がかなり向上していて・・・到着までの時間十分楽しめた。
その中の「SKY-CLIP」に明太子を料理として振る舞う専門店として「元祖博多めんたい重」が紹介されている。
福岡には美食ブームを反映してか、全国区なったものが数多くある。長浜ラーメンやもつ鍋などである。明太子もその一つである。
これらは、大衆の食卓のためであったものが、「ご当地グルメ」となり、商売の材料となってしまいました。「元祖博多まんたい重」はリーゾナブル（７８０円）に古き良き時代の博多の食卓が堪能できる一品です。