霜ばしら

　　　冬らしく底冷えのする日が続きます
　エアコンにホットカーペットにコタツ　いくら暖房をしても「寒いよ～」
　　　　でも　暖かい時には作れない銘菓も有るようです　
　青い缶の中に　白い粉に包まれてお行儀よく並んでいるのは
　　　　　　　霜ばしらという銘菓　

10月～4月の期間限定販売
晒し飴の一種　とって繊細で壊れやすいから
　　　らくがん粉の中に並べられているのだそうです　

　極細の長い飴の集まり　　食感も霜柱のよう　
こちの中ですーと溶け　上品な甘さがほんのり残ります　
　　　「ほぉ～さすが銘菓」　　繊細＆上品