じしばり

60歳になっちゃいました

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8月 5日 青椒肉絲

2013-08-06 08:03:53 | その他の料理
昨日の晩ご飯は、前日の焼き肉の残りを使って、

青椒肉絲。

      

そして、最近のお気にいり、サクラエビ入りの油揚げ。

      

フライパンでかりっと焼いただけ。
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4 コメント

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食べたことないよ (あさこ)
2013-08-14 23:37:54
さくらえび入り油揚げどこで買えるの?前からありましたか?
あさこへ (momo)
2013-08-18 15:33:56
最近になって、西友で見かけるようになりました。

今まではなかったと思う。

カリッと焼くだけで一品に。

やっぱり静岡県人はサクラエビが好き、よね。
実家に教えてあげようっと (あさこ)
2013-08-22 21:04:22
静岡土産にいいね。こちらには栃尾あげってのが美味しいよ、何もはいってないけどあつさ二㎝以上のです。
あさこへ (momo)
2013-08-24 13:34:15
栃尾の油揚げは有名だよね。

このあたりでも扱っているスーパーがあります。

でも、食べたことはないんだ。

あれだけ存在感があれば、立派なおかずになると思うんだけど、何しろ、夫の家族はそういう料理を食べたことがないので。

ばあちゃんが亡くなって、介護食作りから解放されて、こんな料理も作るようになったんですよ。

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