お餅つき

初めての年末年始のお休み
何をしたらいいのか、とりあえず大掃除
と思ったけど、あまりの寒さにやる気ダウンです

とりあえずお庭に出ると、お向かいのご主人が何やら
大きなドラム缶をセッティング中

「・・・こんにちは」

【杵】で餅つきをなさるとの事
図々しくも、娘と見学させてもらっちゃいました

昨年まで私の会社は、大晦日まで仕事だったので
全然知らなかったんですが、毎年なさってるそうです



▲前日はご飯を炊き、おこげを作ったそうです
　それだけでも美味しそうなんですけど

私の実家も毎月お鏡餅を作るのですが、
さすがに『餅つき機』で作ります

もち米を蒸すのも、キッチンの大きなガスコンロで
するので、こーゆーのは初めてです


▲このセイロは、ここのご主人が生まれる前からあるものだそうです
　蒸すところからキッチンのガスコンロじゃないあたり、本格的ですよね

ひとまず家の中へ戻り、待機　楽しみです


***　そして　待つことしばし　***


ペッタン、ペッタン、聞こえてきたので、
またイソイソとお向かいのお宅へ



「きゃー、始まってる」



すごい上手　いいペースで軽々となさってるところがすごい
１年に一度なのにすごいなぁ


▲３人の息もぴったり　掛け声とともにドンドンお餅になっていきます


▲つきあがったお餅は家の中で女性達が小餅に
　何だかこの役割分担　古きよき日本って感じですごくいいですよね



★邸様は家を新築されて、こちらに引っ越してこられたご一家なんです

元の土地で、ご自宅用にお米やお野菜を作られるらしくて、
新米やお野菜をいつも頂いてます
違う市なので、とても大変だと思います。

今年の夏はお野菜が高かったし、どんなに助かったことか…
今日もお野菜、沢山頂きました
いつもありがとうございます


お手伝いもしてないのに、出来上がったお餅もしっかり頂いちゃって
みんなで美味しく食べました　ご馳走様です

お子さんはまだ小学生
毎年１２月３０日は、あたりまえのように、ご家族・ご親戚となさるお餅つき

ご主人様も奥様も「田舎じゃあたり前だよ」と、
こともなげにおっしゃってましたが、
私は子ども達に何を伝えてきたか、不安になりました
私自身、経験もないことですしね

これを機会に、年神様をお迎えする準備の話、ちょっとしてみようかな

よいきっかけをくださったお向かい様に感謝です

佐世保バーガー

ハウステンボスに引き続き、長崎の話題です
佐世保バーガーをいただきました


▲長崎『misa・rosso』
佐世保バーガーはやっぱり美味しいですよね
家族でわざわざ、バーガーを食べに佐世保まで行ったことを思い出します


▲職場の方が沢山もらってきてくださって、
みんなでお持ち帰り　ありがとうございます


お家で温めたので、バンズがシワシワ
でも味はＯＫ、美味しかったです


http://blog.goo.ne.jp/myu-myu_0627/m/200808/1
２年前の『佐世保バーガーを食べる一泊旅行』のスレ
勿論、ついでに観光もしましたが…

http://blog.goo.ne.jp/myu-myu_0627/e/e68a3f5e52abb07028d3c4eebfeb45cb

東京から姉も駆けつけて、佐世保バーガーを楽しんだという
なにやってんのって感じですが、いい思い出です


佐世保バーガーは味もさることながら、サイズが大きいですよね
misa・rossoさんは初めて食べたので嬉しかったです
佐世保バーガーはお店も沢山あるし、
また他のお店のも食べてみたいなぁ


【misa・rosso】
長崎県佐世保市万徳町２－１５(佐世保市役所ウラ通り)
0956-24-6737
10：00～20：00
お休み 月曜日（お店にご確認下さい）

ハウステンボス

イルミネーションが綺麗な冬のハウステンボス
東洋一なんだって　日本最多の700万球なんだって

「行きたーーーい」と、旅行会社の
新聞広告をいつもみてたら、友人からお土産を頂きました


友人はお仕事で、このイルミネーションに携わったとの事


これは神様が私にも　
「行けっ、行っていいんだよ」って言ってくれてるのね
と、都合のいいように解釈してたら、
仲良し美樹ちゃんのブログに、ハウステンボスのスレが

http://fmoita.blogcoara.jp/kajikawa/2010/12/post-6ec7.html

さすが我が友、美樹ちゃん
あまりに同じ気持ちの文章に大爆笑

美樹ちゃん、離れてても気持ちは一緒よ

で、結局、私は行けてないの
さすがにバスツアー、一人じゃなぁ

でもこの年末、いくらなんでもお誘いしにくい
この際年明けでもと思ってるけど、寒い中お誘いして、
風邪でもひかせてしまったらと思うとなかなか

誰か私と一緒に行ってくださーい

X'masスイーツ＋プレゼント

X'masでしたね

子ども達も大きくなった今、イブも当日も家族それぞれに過ごすので、
みんなでディナーはないのですが、ケーキは毎年しっかり食べます

　
▲New DragonのX'masケーキ
毎年ここのケーキを買ってくださる方がいるんです
すごく嬉しいです　今年は苺の生クリーム
いつもありがとうございます　見た目も可愛い
ボケちゃってるので、撮ってもらったフレーム付き写真もＵＰ


▲ワシントンのケーキ　
こちらはおつきあいで毎年購入　帰宅した時はすでにこの状態
さすがスイーツ好きの私の娘たち　１カットが大きいぞ

必要ないので、クリスマスケーキは手作りでは焼かないのですが、
イブがお誕生日の職場の方が、私のチーズケーキが食べたい
と言ってくれたので、焼いてみました


▲ビスケット生地つきのベイクドチーズケーキ
このレシピもお気に入り
ご家族の多い方なので、「ホールで大丈夫」の言葉通り、ホールでのプレゼント　
味見ができないから、ちょっと出来栄えが心配ですが


そして次の日は、日頃お世話になってる方への
ミニミニプレゼントを作りました
　
←セサミチーズバー


いつものって感じですが、スティック系では
今のとこ、これが一番お気に入り
美味しく食べてくれてるといいなぁ

逆に頂いた手作りカップケーキ
　
「今度はプリン作ってあげるね」の言葉とともに
ありがとうございます

X'masイブに届いた姉からのプレゼント

▲WITTAMERの焼き菓子の詰め合わせ＆ロクシタンボディソープ

ベルギー王室ご用達の老舗『ヴィタメール』
まだ九州にはお店ないんじゃないかな　食べるの楽しみ

緑の箱はロクシタンです　娘たちも好きなので嬉しいです


▲姉チョイスの私へのプレゼント
やったぁ、さすが身内　好みをちゃんとわかってくれてます
可愛い　似合うように少し痩せなきゃ

宗教上はかなり意味合いは間違ってるのでしょうが、
JAPAN的X'masが好きです
私の住んでる街は少し雪が舞う
ホワイトクリスマスもどきでしたよ

沢山の笑顔に会えたクリスマスでした　

ネイル

前々回の「あかぎれ」

http://blog.goo.ne.jp/myu-myu_0627/e/76f78cf7d2ed4c341d03ea2e6c3c14c3

肌用セメダイン「コロスキン」のおかげで、
とりあえず傷口はふさがってます

ネイルはさすがに今年中は我慢かなぁって
思ってたのですが、２本とれてしまって、
このままでは自爪が欠けてくばかり
（私は自爪が弱いので、保護の為にカルジェルをのせてます）

ええいっとばかり、いつものネイルサロンにTELしちゃいました
「今日、予約空いてる時間ありますか」

幸い担当してくださってるネイリストさんに空きがあり、
お願いしちゃいました




ネイリストＴさん、大変でしたよね、ごめんなさい

ケアも丁寧に丁寧にしてくださり、私の気分があがるように
元気な色をチョイスしてくれました



汚い手でごめんなさい　「あかぎれ↓↓↓」のスレで
書いたとおり、酷い状態の手なんです
傷口がふさがってたから、私の中では随分ましなんですが

でね、私にしては珍しく、というか
お初なんですが、アート（石）ありなんですよ

全然知らなくて行ったのですが、↓こーゆーキャンペーン中だったらしく↓

2本分プレゼント


後ろのサンプルも写っちゃってるから、見づらいですが
こんな見本の中から好きなアートを選べます

仕事柄、目立たないように、ラメの中にちょこんとストーンを置いてもらいました

さらにこんなプレゼントまで



可愛いでしょ　食べるのもったいない

私は手のネイルをしてもらってますが、勿論フットもしてくれるし、
自爪のお手入れだけもあるんですよ

指先って自分が一番目につくとこなので、
綺麗にしてもらうと気分がかなり上がります

スタッフさん全員、癒し系のこちらのお店
もうすぐお別れなのが寂しいです



みなさんのこれからの道が明るいものでありますよーに
まだまだご縁が続きますよーに




【CUBISM 大分パルコ店】
大分県大分市府内町1-1-1
パルコ大分店1F ローズマリー内
097-538-9822
AM10:00-PM8:00 (金・土はPM8:30まで)
お休み　お店にご確認ください
有

忘年会＠友人宅

職場の同僚＋モト同僚　気の置けない仲間達との忘年会
メンバーの方のご自宅を開放してもらっての忘年会です

いつもありがとうございます

出先からの参加だったので、ちょこっと遅れての参加で
乾杯しなおしてもらいました


▲キムチ鍋(左）と豆乳鍋（右）

今回は鍋パーティ　豆乳鍋ってお初です
実は豆乳って飲めない人だったりするのでドキドキ
興味深々で「いっただきまーす」



豆乳の鍋の写真がボケちゃってたので割愛
これが美味しいんです　むしろすごく食べやすい
これならうちの娘達もＯＫだなぁ　今度作ってあげよう


キムチ鍋もお子様も参加だったので、あまり辛くなく食べやすい味に
手作り餃子も用意してあって、美味しいよぉ～　

　豆乳には『ご飯』

キムチには『麺』　お腹いっぱい

お腹が満足した後は、それぞれの出し物
歌あり、ギター披露あり、ミニミニ漫才やビンゴゲーム
楽しい時間はあっと言う間でした

　メンバーの方の手作りロールケーキ

いつもながらのお店顔負けの腕前　絶対お店だせるよ

昨年はすべて不参加だった忘年会
それでも声をかけてくださったとこだけに、参加の今年
とても楽しい時間を過ごさせてもらいました

まだ精神的に駄目なとこもあるみたいで、ほんとは他に、
礼儀的に出たほうがいい忘年会もあった（ある）のですが、
どうしても…ね。

これでもかなり悩んだのですが、私がいる事で嫌な気分になる人が
沢山いらっしゃる会に、どうしても参加は難しかったです。
セキがとまらなくなり、恥ずかしながら摂食障害もでたりで、
不参加というワガママを通すことにしました。

不参加が私だけなので、なんて礼儀知らずなと自分を責めたりしてみたんですが、
結局、何してもしなくても、相手にとってみれば私の存在が許せないんだから
一緒か…と、自分に楽なほうをとらせてもらうことにしました。

いまだにその選択があってるのか、自信はないですけど…



おっとぉ、また暗い方向になっちゃってる
夜はやっぱ駄目ですね

万人に好かれるのは無理なこと。
でも少しでも人様に不快感を与えないよう
目立たず、穏やかに過ごせますように

あかぎれ↓↓↓

肌が決して強くない私
例年のことなんですが、今年はさらに酷い気がします

両手の小指以外、すべての指にあかぎれがパックリと
痛いです、だって切り傷みたいなもんですものね、あかぎれって


▲皮膚科で出してもらってる薬
日光過敏症で通ってる皮膚科で、毎年手荒れでだしてもらってる薬
先生、効かないです　今度、お薬かえてもらおう


▲名前にびっくり『コロスキン』

あまりの痛さに、先日の「月に一度の孫の顔見せ日」で
帰った実家でもらった薬
なんか皮膚用の接着剤みたいなものなのかな
とりあえず傷口が塞がるので、痛みは治まりました

只、手荒れと薬の跡がまじって、更に汚い指先…
そろそろネイルに行きたかったのに、それどこじゃないなぁ
市販の薬を勝手に使って、皮膚科の先生にも怒られそう

これでもキッチンで手袋使ったり、一応気を使ってるのですが


▲今年の春、仲良くしてもらってるネイリストの方に
すすめられて用意したキッチン用手袋

窓のカフェカーテンのとこに移動して、いつも乾かしてたのですが、
今年の夏の強い日差しで、すでにボロボロになってて
買い変えなきゃだなって思ってたら、
とある忘年会（UPしてませーん）のビンゴゲームで頂きました

わーい、ピンクだ　可愛いとやる気が断然ＵＰ
ちゃんと使うようにしなきゃですね

みなさんはどんな対策されてるのかな

忘年会＠ベリーの会

年の一度の集まりとなってしまっている
娘の幼稚園時代の友人たちとの集まり＝ベリーの会
１２月という事で『忘年会企画』です

今回のお店はコチラ

▲Hongkong Dining 『PARADAISE COVE』

毎回素敵なお店のチョイスをしてくれるＲchan
いつもありがとう

私は就業時間の関係で、ちょこっと遅れての参加
そんな事も遠慮せずに言えて、快く迎えてくれる仲間に大感謝


▲八宝菜
中華料理やさんにきたら絶対ですよね
これの前に食べたから揚げも、カレー味で
美味しかったんだそうです　食べたかったなぁ


▲海老マヨ
衣が普通？のと違って独特　マンゴーソースのオレンジ色が綺麗ですね
お店の名物料理なのがわかります


▲春巻き
タルタルソースを入れて、まわりのお野菜に包んで頂きます
中もちょっと味付けが違ってて、美味しいです


▲五目あんかけ焼きそば
香港料理ってアレンジがしてあって、食べやすいなぁ


▲ごま団子
みんな大好き、ごま団子
４人だったので、ほんとは３個のところを、
わがままサービスで４個にしてくださいました
阿部オーナーありがとうございます


▲杏仁豆腐
大満足の量です　女の子に人気のお店なのがわかります
「あー、美味しかった」の大満足でお食事が締めくくれるデザートでした

香港料理って、広東料理＋創作って感じで、すごく食べやすかったです
クリスマスや年末のオードブルの予約もあるとの事で、
思わず予約して帰りたくなりました

１Ｆはテーブル席ですが、中華料理屋さんって
感じではないので入りやすいです
２Ｆにはお座敷もあるそうなので、小さなお子様がいらっしゃっても
お食事しやすいのでは…と思います
（２Ｆ利用の時は予約がいるとの事です）

ランチは800だし、ディナーのコースも2000～と
利用しやすい料金です　何より美味しいし
今回もアルコールありだったのに、一人出しの料金は
二千円台だったんですよ　

このお店の後は、いつもどおりファミレスでエンドレストーク
一年分、バッチリおしゃべりしました
やっぱり忘年会帰りの方で、ファミレスも混んでました

来年はこの仲間で何度会えるかな


【Hongkong Dining PARADAISE COVE】
別府市鶴見６-３
0977-25-3822
11:00～14：30　17：00～22：00
お休み 木曜日（お店にご確認下さい）
有

お店のスイーツ

スイーツ好きな私
たまには自分で作ったりもするけど、
日頃よく買ってるのは『きこり』さんかな
このお店では、お店の名前がついてるシュークリームが好きです


▲左が『きこり』　右は普通のシュークリームのバニラとチョコ

『きこり』さんってもともとは私の住んでる市の
老舗のケーキやさん『ドラゴン』の暖簾分けのお店らしいです。
ここ（きこり）のお嬢さんかな　以前、娘がダンス教室でご一緒してました

『ドラゴン』も好きだなぁ
『きこり』のシュークリームとは違う日に頂いた『ドラゴン』のケーキ
よく一緒にＵＰするんで、皆さんに「一度に食べ過ぎ」と
ご心配をおかけするので

　
▲ドラゴンのチーズとチョコのケーキ　
2つ位、平気で食べれる自分が怖い


▲同じくドラゴンのモンブラン
よく私の手作りお菓子を食べてくださる方に頂きました
「勉強しなさい」と…　
はーい、がんばりまーす

隣の市では『2月14日』といケーキ屋さんが好きなんですが、
なんでもそこも『ドラゴン』で修行なさった方のお店だとか
嫁いだ娘さんが隣の市でオープンさせたお店だとか

もしかして、この系列の味が好きなのかもですね、私
とりあえず、きこりのシュークリームは自分で作れるようになりたいなぁ



【洋菓子の店　きこり】
大分県別府市石垣東6丁目6番8号
0977-26-5959
9:00～20:00
お休み 12月は日曜日（お店にご確認ください）
有

【ニュードラゴン　東荘園店】
大分県別府市東荘園3-4
0977-24-6045
9:00～20:00
お休み 水曜（お店にご確認ください）
有

プチ忘年会

今年知り合った、素敵な年上のお友達が
ミニ×２忘年会を計画してくれました

場所のセレクトからすべておまかせして、
おんぶに抱っこ状態　

▼大分は都町にあります『よしたけ』さん


事前に好みを伝え、おまかせコースを頼んでくれてました
お料理がとても美味しいと聞いていたので、とっても楽しみ


牛蒡なんですよ、コレ。
プリプリの食感で味はしっかり牛蒡
最初のメニューでいきなりはまっちゃいました
これはお家で作れるようになりたいな　すごい好き


見た目もきれいでしょ　季節感あふれる演出
手前の土瓶は鴨の土瓶蒸しです　

先にお汁をいただいて・・・うわぁ、癒される味
優しい味なんだけど、しっかりとした味付けなんです。
濃すぎず薄すぎず。　文句なしに美味しい


勿論、中身も美味しくいただきました

　
▲和牛ほほ肉と旬の野菜のスープ煮

ほほ肉ですよ、ほほ肉
このスープがまた美味しいの
写真よりもっと赤い、ワインレッドに近い赤いスープを
グツグツ煮込んで、中のチーズをくずしながら
いただきます　これが全然しつこくないんです
スープはお野菜の色なんだそうです
この赤の色、すごく綺麗です
どーしよ、かなりはまりました


▲焼き物
お魚でした　崩すのが勿体ない盛付けですよね
お野菜もひとつひとつ丁寧にお料理されていて、
残すものが何一つないです


▲お茶漬です。すでに沢山いただいてたので、量を少なめにしてもらいました
ご一緒してくれた方は、今月もう数回目だったらしく、
大将のお気遣いで『ミニいくら丼』にメニュー変更
私もお声かけはありましたが、ここのお茶漬けも有名らしく
今回はお茶漬けを頂きました


▲苺のムース（左）＆トマトのコンポート（右）
多分ね、ううん、絶対、ほんとは１つだけなんですよ、デザート
スイーツ好きな私はもう歓声ものです

こちらのトマトのコンポートもすごく有名だそうで、
『よしたけ』さんに来たら必ずオーダーすべきデザートだそうです

ほんとに、感想云々より実際に食べて欲しい一品でした
ってかもう一回食べたーい

苺のムースも、ちゃんと甘いのにしつこくなく、
一体いくつ苺を使ってるんだろうと思う位、
しっかりと苺の味があるムースでした
これは食後でも胃もたれしません

うわぁ、どうしよう　『よしたけ』さんかなり好きです



素材の味を大切にされてて、沢山食べたのに全然もたれたりもせず、
どれを食べても美味しくて、優しさを感じるお料理
きっと毎日行っても飽きないんだろうなぁと思うお料理ばかり
味が濃すぎず薄すぎずっていうのが、かなりツボです

接客も「つかず離れず」で気分よくお食事できます
働いてる方々も皆さんとてもイキイキ、楽しそうでした
大将のお人柄ですよね

多分私の中で、今年一番のお店　お値段も良心的なんですよ
って今回、ごちそうになっちゃいましたけど

この後はカラオケをしに同じ都町のスナックへ
とても楽しい、心暖まる夜でした



【食楽 よしたけ】
大分市 都町3-6-9 日経ビル1F
097-536-6388
月～土17:30 ～ 00:00　L.O.23:00
定休日　日曜日
　なし