県庁からさいたま市役所の方へ歩くと、あさきやが営業してたので入りました。
昨日は豚肉、ラーメン連食だったので彩流はまた今度に。
内藤流手打ちそばという、日本唯一の流儀をもつ手打ちそばだそうです。
シンプルに大もりそば890円をオーダー。
氷の浮かんだそば茶もうまいです。
となりのカシマシOL四人は親子かきたまうどんを頼んでる。気になるなぁ。
奥もOL二人と女性が多いそば屋さん。期待ができます。
セットっぽいのもあるけど値段は少し高め。基本1,000円位ですね。童べ唄、手毬唄、数え唄と名がついていてそれぞれ、天ぷらそば、かき揚げ天丼、かつ丼がメインだそうです。
でて来たそばはせいろが３段。
そばもうまいし、つけ汁もだしがきいてうまい！
人気があるのもわかります。
そば湯で伸ばしてもいい味、いい店です。
