myひよこ

毎日のほっこり、まったり、のほほんとしたおうち時間を更新。

天丼にニッコリ

2011年04月22日 | ブログ

次女は天ぷらが大好き

天丼はもっと好きかも

具材ナンバー1は 海老をさしおいて 玉ねぎらしい

次は海老  青じそと続く

天丼を我が家で作るときに やっぱり盛り方で美味しそうに

見えたり見えなかったり 

20歳くらいのとき 何年か親戚の仕出し屋さんにバイトに行って

盛り付けや料理なんかをしっかり教えてもらったことがある

今になって考えてみると あれは役に立ったな~と

長女は残念なことに 皿に盛るというセンスがいまいち

サラダと主菜を一つの皿に見栄えよく盛るには まだまだ

修業が必要のよう(笑)

教えることがたくさんだ~

というわけで 我が家の天丼です

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