うなぎはせ川＠大森

土用の丑の日も近いので環七沿いのはせ川に行ってきました。

実はウナギは２年ぶり。２年前に西麻布のいちのやへ行って以来。
いちのやのウナギはタレが濃すぎて、食べた後にちょっとばかり胸焼けし
しばらくウナギはいいや・・・となりまして、今に至ってしまったのです。

さて、今回お邪魔するはせ川のウナギはどんなかしら。

期待と不安と半分半分で、とりあえず肝吸い付きうな重を注文。
うな重はこんな感じ↓で出てきました。



おいしそ～♪

まずはひとくちパクリ。
甘くない。

ふたくち、みくちと食べすすめてもちっともしつこくない！
薄味でさっぱりなタレってありだったのね。
しかも薄いほうが断然わたしたち好み。
鰻の概念が変わったわ～。

しかも肝心の鰻はふっくら柔らか。

これなら毎週食べてもいいわ～♪