お菓子時々パン日記

LAで製菓学校を卒業後、オランダ、日本を経て現在はロンドン在住です。
私の作るお菓子やパン、その他色々の日記です。

スイートポテトパンなど

2015年02月22日 | パン

 

さつまいものペーストとメープルシュガーを巻き込み、仕上げにメープルグレーズをかけました。ふわふわで甘くて美味しい~。

 

 

久しぶりに作ったベーグル。ココア入りの生地で、娘用はミニサイズにしてチョコチップを入れました。私用にはオレンジピールとクリームチーズを巻き込んであります。気に入っている組み合わせ。

 

 

ミルクハース。しっとり柔らかくてサンドイッチにぴったりなパン。

 

 

ソーセージパンとメープルクリームチーズパン。イマイチな出来でも、とりあえず焼き立ては美味しいです…。

 

 

チョコチップ入りのリングパン。ふわふわすぎて、型から出したら歪みました…。よく冷ましてから出すべきだった。

 

 

何度も作っている黒糖蒸しパン。こちらのレシピです。材料をぐるぐる混ぜてフライパンで蒸すだけで、もちもちして美味しい蒸しパンが出来ます。娘も大好き。


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2 コメント

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Unknown (mayu)
2015-03-03 23:55:21
MyaMyaさ~ん!お久しぶりです~。
お元気でいらっしゃいますか?

まだお話していなかったと思うのですが、こちらは昨年夏にロンドンに引っ越して来ました。

娘さんももういくつになられましたか?
ロンドンにいらっしゃることがあれば、お知らせ下さいね!
Unknown (MyaMya)
2015-03-10 14:06:45
mayuさん

mayuさん、お久しぶりです~!ロンドンに戻ってらしたのですね!

うちの娘はもう3歳、弟が5ヶ月になったところで毎日がバタバタです(笑)。
mayuさんももし京都にいらっしゃる機会があったら教えて下さいね~。

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