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居酒屋みたいな、おうちごはんの記録です。

4月のお家ごはん~後編

2012-05-06 | お家ごはんinマレーシア

  こんにちは♪
  自宅でのネット環境が整って快適な上に、スカイプで無料通話出来るようにもなったもんだから、  
  そちらも快適で、ついつい姉と長電話してます(笑)
  今日は、初のビデオ通話にも挑戦!!
  映像に時差?は生じるけれど、元気な笑顔が見れるのはありがたいね(^_-)-☆


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  さて今日は、4月のお家ごはんの後編ということで、まとめてアップしちゃいます。
  じゃないと、ネタが追い付かないのでね(笑)


 ☆4月15日(日)☆

   
  ぐりが作ってくれた晩御飯♪

   
  ・ごぼうチップス

   
  ・地元葉野菜とささみの和え物。

  名前のわからない地元の葉野菜なんだけど、1束27円くらいで買えちゃうし結構美味しいんだよ


   
 ☆4月16日(月)☆

   
  ・オクラと茄子と胸肉の炒め物。
  ・かぼちゃの煮物 
  ・ジンジャートマト



 ☆4月18日(水)☆

   
  ・地元葉野菜と玉ねぎのガーリック炒め
  ・ポテトサラダ
   ヨーグルト・マヨネーズ・粒マスタードなどで味付け。
  ・きんぴら
  ・キムチ
   韓国食材専門のスーパーで購入したもの。さすが本場です(^^)v



 ☆4月19日(木)☆

   
  ・肉じゃが
  ・地元葉野菜の生姜和え(ん?忘れた^^;)
  ・トマトとチーズの。。。

  この日は、ぐりは午後半休して日本人会の登録へ一緒に行ったんだっけね。
  それで作ってくれたんだな、たぶん^^;



 ☆4月22日(日)☆

   
  ・ビーフンの韓国風炒め
  ・地元葉野菜の和え物
  ・ひじき入り厚揚げを焼いたの
  ・かぼちゃスープ
   煮物にしたら残念だったかぼちゃも、スープにしたらメチャ美味でした(^^)v

   
  ぐりが一番気に入っている地元葉野菜。
  少し粘り気があるので、モロヘイヤのような感じかな?
  


 ☆4月23日(月)☆
   
  ・トマトパスタ

 
 ☆4月24日(火)☆
   
  ・塩鶏もどき丼


 ☆4月25日(水)☆
   
  ・塩どりもどきを使ってチャーハン


 ☆4月27日(金)☆
   
  ・ごぼうの梅和え
   前日に船便が届いて梅干しが届いたので、久しぶりの梅料理。  
   でもね、あまりに久しぶりにこういうの作ったから、感覚を忘れてしまっていて、いまいちだったよ・・。

  この週は、ぐりが出張と飲み会のため、ずっと一人ごはんだったんだね~。
  船便が届いた26日は、何食べたんだか??写真も撮ってないから、たぶんかなりテキトーだったんだろうな。。^^;   



 ☆4月29日(日)☆

   
  ・ごぼう・いんげん・人参の胡麻和え
  ・ささみの天ぷら
  ・冷奴
  ・地元葉野菜のお浸し
  ・キムチ

   この地元葉野菜、小松菜に似ていたから、いつも食べてる小松菜のお浸し風にしてみたんだけど、
   小松菜ではないらしい(笑)
   「せりに近い感じかな?春菊っぽいかな?」などと、あれこれ言いながら食べてました(笑)   


 ☆4月30日(月)☆
   
  ・ラーメン。
   一人晩御飯を作るのがもの凄く面倒くさくて、やっとやっと作ったインスタントラーメン。
   青梗菜とエリンギを炒めただけえらいかしら



   こんな感じで、お家ごはんは和食メインで、日本にいたのとあまり変わらない食卓です
   ま、あまり変わらない食事が出来るのはありがたいよね。

   5月に入って、ぐりは来週から出張続きのなので、一人晩御飯が多くなるんだよね~。
   手抜きになりすぎないように、頑張るわ~~~


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2 コメント

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Unknown (ゆん)
2012-05-06 20:22:32
こんばんは^^
なんか不思議~~~
食べてるもの見てたら
ジンジャートマトとかあって
まさにyuiちゃんって感じなんだけど
コレ食べてるのはマレーシアなんだよね~~~
ホンマ不思議やわ~~
返信する
Unknown (あかしお)
2012-05-07 17:27:32
yuiさん、こんにちは♪

我が家も娘がスカイプつないだらしいんだけど、
PCが調子わるいからか、なんか活用しきれてないみたい。

はやく新しいPCほしいわ~。

さすがアジアですね。
日本にいるころと変わらない食事風景!

でも少量パックとかなさそうだから出張続きだとキツそうですね。

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