まずは店内の一部。
お待たせしました❗️
当然ですよね。
撮影後、ご飯の上にはおろしニンニクと豆板醤を盛って、海苔で巻いて食べ、麺をアテに食べ、ほうれん草と一緒に食べ、チャーシューで巻いて食べる。
もう,身もココロもお腹いっぱいですよ❤️
このお店、美味しく感じる原因が今日になって解った❗️
某チェーン店は麺が極端に短いが、ココはフツーのラーメンに近い長さ。
啜る余韻がが長く、スープの引きも当然良い。
アツアツで出てくるし。
(大体、常温以下のトッピング載せるんで、出て来た時にスープがヌルくなりがち)
後は明日1日でニンニク臭が消えるのを願うばかりだ🙏
良かった。
帰りの地下鉄、土曜日で空いてて🤗