９月２８日、そごう横浜店様の 『第１９回 金沢・能登味と技―加賀百万石名品展』 とそごう大宮店様の そごう大宮店開店２０周年記念 『金沢・能登味と技―加賀百万石名品展』 の合同打ち合わせ会がありました。最近、ミレニアムグループの催事が増えてきました。そごう様は 『物産展のそごう』 と言われるほど物産展のノウハウに長けていて、大きな売上を誇っておりましたが、民事再生中は厳しい状態でした。再生完了後 . . . 本文を読む
午前中、熊本鶴屋百貨店様の 『第６回 加賀百万石展 ～金沢・能登の味と技～』 の打ち合わせに行ってきました。熊本という都市は地方にしては大きな都市だ。金沢と同じ城下町、と言うか、熊本城は金沢城とは比較にならないほど立派で街の中心に威厳を持って存在している。その割りに街の近代化は金沢よりもずっと進んでいるような気がする。物産展としてなかなか切り崩しにくい都市の百貨店である。今までの経験上、城下町で . . . 本文を読む
今日の午前中、『第１０回記念 金沢・能登の味と技 「加賀百万石展」』 の会議に行ってきました。実は、私の催事デビューはここ 『大沼百貨店』 で、何も知らない当時の私は大変苦い思いをしました。もう１９年も前のことですが・・・（以前、別の協会で催事があった頃です）
山形という所、大変やりにくいところ。何故か？ 答えは簡単、美味しいモノが沢山あるんです。果物では、さくらんぼの王様 『佐藤錦』 、秋 . . . 本文を読む
昨日、福島テレビの収録が入りました。９月４日から始まる福島県の 『郡山うすい百貨店』 様の物産展の関連放送のための収録です。当店の 『甘えび押し寿し』 、そして９月から解禁される底曳き漁で獲れる地物の甘えびで作る 『生甘えび押し寿し』 の取材です。この店舗にテレビ取材が入ることは、もちろん初めてのことで、狭い店内に私も含め男性４人、女性２人の計６名にテレビカメラが入ると、もう立錐の余地もございま . . . 本文を読む
３日間のお盆休みを頂戴しました。有難うございます。本日より営業再開、ご不便をお掛けしたみたいで、お待たせしていたお客さまにたくさんのお買い上げを頂きました。重ね重ね感謝申し上げます。
まだお盆休みの方もたくさんいらっしゃると思いますが、これからのご移動お気を付け下さい。そして、そのお供に 『むすび庵』 のおむすびなどお持ち頂ければ有り難いことと存じます。皆さまのご来店、心よりお待ち致しており . . . 本文を読む