本日、午前中に 『そごう呉店』 様の 『第６回 加賀百万石名品展』 の全体会議がありました。昨年は広島のニュースにチラッと映ったら、まぁ大変。思った以上の売れ方にヒィヒィ言いながら作っておりました。あの時お待たせしたお客様、本当に申し訳ありませんでした。また、色々お手伝い下さいました百貨店スタッフの方々に改めて感謝申し上げます。
今回は、万全の体制を整えて呉市のほうへお伺いいたします。当店 . . . 本文を読む
相変わらず何とも言えないこの天気。どんよりとして、蒸し暑く、食品を扱う身として気苦労の多い時期。ドモならん。
ところで、今週の土・日、野々市の 『じょんからまつり』 があります。当店も模擬店を出店します。故にこの２日間、お店はお休みします。御用の方はじょんからまつり会場でお買い求め下さい。
日曜日には、じょんからライブで 『ゆうたろう』 が出演します。テレビで見るあのドでかいブランデー . . . 本文を読む
今日は、太陽がやたらと頑張っているみたいです。夏休みらしい天気。でもまだ梅雨明け前。毎年夏休みには、学童保育のお弁当のご注文を頂いております。毎日の献立が大変ですが、将来ある小学生に美味しいお昼を食べていただく為に頑張って作っております。だから、午前中の厨房はまるで戦場のような慌しさ。でも、頑張ろう、未来のお客様のために！ . . . 本文を読む
本日、物産展でお付き合いのある宮崎山形屋様に注文いたしました！ 東国原知事の宣伝で有名な 『宮崎鶏炭火焼』 が来週中にも届く予定です。これをおむすびの具材としてデビューさせようと考えております。当店人気の 『鳥そぼろむすび』 『鳥唐マヨむすび』 に次ぐ第３弾 『宮崎産鶏炭火焼むすび（長！）』 がもうすぐ味わえます。当店の産直メニューにラインナップされた 『博多産明太子むすび』 同様にかわいがって . . . 本文を読む
来る28(土）29（日）の両日、野々市町のお祭り『野々市じょんからまつり』が開催されます。この日は現地フォルテ前の会場でおむすびの販売を致します。毎年大勢のお客様がこのお祭りに参加されておりとても楽しい日でありますので商売ぬきで楽しもうと思います。 . . . 本文を読む