【麺場 田所商店 堺鳳店】 ランチ『北海道味噌 味噌漬け炙りチャーシュー麺』 2021/11/1オープン 堺市西区鳳東町

　　

　本日のランチは、堺市の「麺場 田所商店 堺鳳店」へ

　　

　2021/11/1に「鳳ウィングス」の近くにオープンしたばかりの味噌ラーメン専門店。

　　

　「濃口 北海道味噌」「やや濃口 信州味噌」「甘口 九州麦味噌」の三種類の味噌ラーメンを提供されている。

　　

　メニューの左上に掲載されていた「濃口 北海道味噌」の『北海道味噌 味噌漬け炙りチャーシュー麺』を注文した。

　　

　スープにコクがあり、味噌漬け炙りチャーシューも味わい深い。

　もやしやポテトが添えられていて、食感も楽しめる一杯。

　　

　この辛味噌を途中で入れると、スープの深みが更に増して美味しかった

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大阪府堺市西区鳳東町７丁８４５−１