マイブーム？

最近、ほうれん草を摂る事が増えた私Ｉです
　↓

※親戚から頂いたほうれん草です。

実は・・・
昨日も茹でてタッパに入れ冷蔵庫に入れてます。
また、
茹でたほうれん草に市販のピーナッツ和えをするのが好きなんです

調べてみたら、ほうれん草の栄養素は
・ビタミンＡ、ビタミンＣ、カルシウム、鉄分を含んでいるそうです。

それと・・・
風邪予防、動脈硬化予防、美肌効果があるそうです。
今の季節にピッタリな野菜ですね

ほうれん草のピーナッツ和え以外にも何かと合わせてみたいです
　Ｉより。