ご近所アスパラ丼 ★★

赤井川村で生産された野菜を使って、男の簡単料理紹介します。（使用する野菜は小樽・余市のコープさっぽろで販売中！）

今日は、アスパラ丼。

食材(一人分）
アスパラ(細め)4本　
中玉トマト　1個
鶏肉こま切り　30g
ご飯　　お好み量

アスパラを焼酎で煮炒める。
鶏肉を入れ更に炒める。
中玉トマトをハサミで切って入れ火を通す。
バターを1㎝各位鍋肌に。
すき焼きのたれで味付け。

ご飯にドーン。

完成


中玉トマトが味の決め手でしょう。
簡単うま2です。