自家製天然酵母のパン 試食 開始中

こんにちは。

神奈川県二宮町で無添加パン屋を経営している村上です。

自家製天然酵母のパン　

試食　開始中

本日は葡萄を入れました。



少し早目に焼きすぎたかなと思いましたが、

なかなかもっちりしていて美味しいものです。

もうすでに残り少なくなりました。

お早めにどうぞ！！！！




無添加パン屋むーにゃん
〒259-0123神奈川県二宮町二宮824
定休日： 日曜・祭日
営業時間： 8:00～18:00
Tel 0463-71-8224

福箱オークション実施中！！

おはようございます。

神奈川県二宮町で無添加パン屋を経営している村上です。

(5月21日)第69回福箱オークション実施中！！




http://sa.item.rakuten.co.jp/munyanonline/a/69/



２８日土曜日までです。

ナント３０００円相当のパンが１円から・・・・

今回は個数を増やし４０個・・・

まだまだ１円ですよ・・・・


どしどし参加お待ちしています。





無添加パン屋むーにゃん
〒259-0123神奈川県二宮町二宮824
定休日： 日曜・祭日
営業時間： 8:00～18:00
Tel 0463-71-8224

只今チラシ配布中

おはようございます。

神奈川県二宮町で無添加パン屋を経営している村上です。

只今チラシ配布中



お得券　お得情報満載です。

ポストインをしていますが、されていない地区の方

お店にまだ多少ありますので是非・・・

５月３１日まで有効のお得券があります。






無添加パン屋むーにゃん
〒259-0123神奈川県二宮町二宮824
定休日： 日曜・祭日
営業時間： 8:00～18:00
Tel 0463-71-8224

自家製天然酵母パンの作り方

おはようございます。

神奈川県二宮町で無添加パン屋を経営している村上です。

自家製天然酵母パンの作り方。

元種と水

残りの材料

国産小麦　砂糖　塩　エマ(卵黄　ラード　砂糖を混ぜたもの）　胡桃

２回目の捏ね

生地の出来上がり

一晩置きます。途中ガス抜きをします。

分割します。

まとめて休ませます(ベンチタイム）

成形

焼き上がり

　



無添加パン屋むーにゃん
〒259-0123神奈川県二宮町二宮824
定休日： 日曜・祭日
営業時間： 8:00～18:00
Tel 0463-71-8224

5月24日(火)のつぶやき

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製造風景の一場面 #goo_munyan8242 http://goo.gl/oZNly
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むーにゃんスタッフ会議 #goo_munyan8242 http://goo.gl/Z6Lce
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試食　開始中 #goo_munyan8242 http://goo.gl/cQj6V
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福箱オークション実施中！！ #goo_munyan8242 http://goo.gl/4l0QZ
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