レジなるDo番外編~アルコールペアレンツ~

3兄弟の母れじーと旦那しげの晩酌のお酒を紹介します。

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肉食女子会!

2015-02-10 | グルメ
仲良しの飲兵衛女子と新年会してきました!
場所は錦にある、「あっかんべえ」さんです。
美味しい牛タンが食べられるとのことで、ワクワクします!

実は昔から肉が苦手だった私。
しかし子供を育てるうちにどうしても好き嫌いを言ってられない状況になり
少しずつ食べるようになり
気がついたら、ほぼ肉嫌いを克服!!
大人になると食べられるんだ~と実感しております(笑)




牛タンステーキ、めっちゃ美味しかったぁo(^▽^)o


〆に牛タンカレーw

ワインも沢山飲んじゃったw

料理もワインも大満足だったんですが
何よりも一緒にいたメンバーがすごく楽しかった~w
あっという間に時間が過ぎちゃった…
1日飲んでてもいいなー、このメンバーなら(笑)
持つべきものは素敵な友達!ですねw
ごちそうさまでした!
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くまくる4周年!

2015-01-29 | くまくる
こんにちは~、毎度お久しぶりの更新です(´Д` )

私の大好きなパン屋さん、くまくるがなんと4周年を迎えました!!
1月23.24日に周年祭をしていたのですが
私は仕事で行けず…(T_T)
だいぶ遅くなりましたが、本日伺うことができました!



…沢山買いすぎですね(笑)
どうしても誘惑に勝てない私…

では買ったパンのご紹介w



ガレットデロワ

この時期のお楽しみw
陶器のかわりにアーモンドが一粒入っているのがかわいいo(^▽^)o



クロックムッシュ

「焼きたてでーす!」という言葉に弱い私…
厨房から出てきて即買い(笑)



ツナサンド

単なるツナサンドではない!
バゲットにタラゴン入りフレンチソースと和えたツナを挟んだら…
白ワインがほしくなる!!(笑)
今度ツナサラダでこういう味付けにしてみようかなw



クリームパン、パンオショコラ、粗挽きソーセージパン

長男、次男、三男のおやつ用w



ピタパン、天然酵母バンズ

今日カレーを作るので、カレーに合うパンないかなぁと聞いてみたら
こちらの二つをオススメされました。
夜食べるのたのしみだなぁw



ガーリックフランス

レジ前にあるのは反則だと思います(笑)
どーしても誘惑に勝てない一品ですw


今回も大満足ですw
くまくるさん、4周年おめでとうございます!
これからもますますのご活躍を願っております!!
人気出すぎて混んじゃうとやだけど(笑)

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最近のウチごはん

2015-01-06 | ウチごはん
最近の晩酌の様子を紹介します。
相変わらず自分の好きなものを作っているので偏っていますが、
そこは優しく見守ってください(笑)



年末のご飯
いつも年末年始は両実家に行き来し、
和食とおせち中心のごはんになるので
ガッツリお肉を食べておきましたw



クリスマスディナー
今年のコンセプトは「手作りでジャンキーに」だったので
ピザ、ポテト、唐揚げとかなりハイカロリーなものにしました。
子供達には大好評でしたw



タコのジェノベーゼ
大人しか食べないという…(笑)
子供にはミートソースで。



自家製ツナ
初めて作ったのですが
思った以上に簡単で美味しかったので
マグロが安い時にまたやろうと思います。



いももち
ケンミンショーで中津川の県民食で紹介されたのが美味しそうだったので実践。
モッチリしてて美味しかったですw
かなりお腹がふくれます(笑)


一番よくある晩酌
煮物、炒め物、常備菜。
この3点があれば幸せですね。

また写真がたまってきたらUPしまーすw
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あけましておめでとうございます!!

2015-01-05 | 日本酒
久々の更新です、すみませんm(__)m

年賀状で友達にも「更新してね」と言われました(笑)見てるー?(笑)

さて、2015年一発目は
大好きなお店に新年早々お邪魔してきました!

千種にあるまいほーむさんです!

今回は息子達を初めて連れて行ったのですが
大将とバイトの方お二人でまわされてたので、かなり迷惑な客だったと思います…


まずは新年の振る舞い酒、小左衛門ですw
特別感があっていいですねーw

そして他のお客さんもたくさんいるのに、大量注文です(笑)


突き出しの豚肉と白菜の煮物、
ほうれん草と茸(種類忘れました)のお浸し

野菜不足だったので、こういうの食べたかったんですよねーw


ポテサラ


トラフグの唐揚げ
来た途端、瞬殺w
美味しくてたまりません!
外カリッ、中フワーッで最高でした。


鰆の柚庵焼き
旦那と私がメニューの黒板見てすぐ食べたい!と叫んだ一品です。
私達ももちろんですが、長男がおいしいっ!って半分食べてしまって
もう一つ注文しようか悩みました(笑)


ワカサギの天ぷら
今年はまだワカサギ釣り行ってないので
お先に美味しくいただきましたw


イベリコ豚のしゃぶしゃぶ九条ねぎと
これは出汁だけでイケる!!
長男、白飯2杯目突入しました(笑)


出し巻き卵
次男が卵大好きなので半分食べました。
じゅわーっと出汁がしみててたまりません!


ササガレイの干物
終盤で頼んだのですが、酒が進みまくる一品でしたw


カキフライ
文句なく旨いw


〆はしゃぶしゃぶの出汁で雑炊に。
ちなみに息子達はその前に白飯とおにぎり食べてますけどね…


今回は振る舞い酒の後ビールを飲んでから
旭菊生酛クラシック65
天遊林純米
旭菊大地純米
丹沢山
旭菊生酛純米
磐城壽純米
秋鹿山廃純米
をいただきましたw

結構飲んだなー!
まぁ、お正月だからね(笑)

息子達がすごく気に入ってくれたので嬉しかったのですが
お店に悪いので、やっぱり旦那と二人でゆっくりお邪魔するのが一番かなと思いました(笑)
今回もとても美味しかったです、ごちそうさまでした!!
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最近スイーツ女子

2014-09-14 | ウチごはん
本っっ当にお久しぶりです(´Д` )m(__)m

サボっていてすみません、
やっと夏休みが終わってゆとりが出てきたので←言い訳
これからボチボチ更新していきたいです。

さて、今回は最近のお話を…
お酒飲む時は甘いものを欲しないのですが
バイトで疲れた時など、ふと甘いものが食べたくなり
よし、作ってみよう!と女子的な心が出てきたので(笑)
ちょくちょくスイーツ作ってます。



フルーツタルト



桃のタルト



作った証拠写真(笑)



ココアのシフォンケーキ



チョコムースケーキ



モンブラン風ケーキと渋皮煮
途中で絞り口が広がって
パスタみたいになりました(笑)

これだけ見ると女子っぽいでしょ?!(笑)

でもこれはあくまでたまーにで
毎日晩酌してるオヤジ女子です(笑)

また晩酌のお酒もUPしますね~w
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奥野田ワイナリーの会に参加しました!

2014-06-16 | ワイン
ご無沙汰しております…

去年より余裕があるはずなのに
更新サボってすみませんm(__)m


さて、先日素敵なワイン会に誘っていただきました!

奥野田ワイナリーの会@自然食ダイニングeat



5種のワインと軽いお食事がついています。



まずは乾杯のスパークリング、
2012奥野田フリザンテ

シャンパン製法と同じ、瓶内二次発酵させたにごりスパークリングです。
この日は暑かったので
こういうスパークリングは最高ですねw



2013奥野田ビアンコ
以前2012をいただいたことがあったのですが
印象がガラッとかわりました。
ワイナリーの方のお話を聞くと
進化しているんだなぁと感じるワインです。
この時友達とも話したのですが
きちんと説明があって改めて飲むと
色々わかった分すごく味わい深くなるのが不思議です(笑)



2013ハナミズキ・ブラン
これも以前2012を飲みましたが
さらに進化した印象!
文句なく美味しいです!!
白ワインなのですが
少し赤みがかった色。
これは皮の色がはいってるのだそうです。

そして、写真撮り忘れm(__)m
2013スミレ・ルージュ
こちらはふくらみのあるワインに仕上がっています。



最後にデザートワインの
2013奥野田ドルチェ
デラウェア100%で甘口なのですが
嫌味のない甘さ、これ好きです!
アペリティフにも使えそう(≧∇≦)

そして、自然食ダイニングeatさんの
美味しいおつまみ



野菜チップス
バナナのチップスって結構苦手なのですが
こちらのはとても軽くて甘さも抑え目で
美味しかったです。



スズキのカルパッチョ
イベリコ豚のたたき
アスパラガスのカダイフ巻

アスパラガスとハナミズキ・ブランの相性抜群!
↑ワイナリーさんのオススメの食べ合わせでしたw



穴子の炊き込みご飯
穴子がふっくら、ご飯が香ばしくて美味しかったですw
軽いお食事だったので
もう一巡してもいいくらい(笑)


久しぶりにワイナリーの方のお話を聞きながらワインを飲む機会に恵まれ
すごく勉強にもなりましたし
美味しく楽しめましたw
私はあまりワインに詳しくなくて
難しいことがわからないのですが
少しずつ学んでいきたいなぁと思いました。

奥野田ワイナリーの中村さんご夫妻、
酒のなかやさん、
eatのスタッフの皆様、
とても素敵な時間をありがとうございました!
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亜鹿猪~珍⚪︎に行ってきました!!

2014-04-23 | グルメ
お友達の知り合いが営んでいるお店に
とうとう行ってきました!

栄から東に徒歩10分ぐらいにある、
亜鹿猪~珍⚪︎さんです!!

友達に「マグロの中落ちを骨付きで丸ごと出してくれるから
子供たちも一緒にホジホジしに行かない?」と誘われたら
100%行くよね!!(笑)
でも栄の飲み屋さんで子連れOKなんて
珍しいな~と思っていたら
店主さん(ご夫婦で営んでいらっしゃいます)も3人の子持ちなんだそうですw

なので店に到着してウチの子がワイワイやっていても
あたたかく見守ってくれましたw
これはすごくありがたいm(__)m

さて、料理の紹介です。

この日はなんと飲み放題無制限!!
なんてウチら家族に優しいお店なんでしょう…(´Д` )
なので大人はビール、子供たちはジュースで乾杯!


最初に枝豆。


お子さま用ポテトと
大人用酒盗ポテト

酒盗ポテトを食べるともう普通のポテトに戻れないw
最初普通のポテトを食べていた長男は
酒盗ポテトを口にした途端
「これマジウメェ!!」
とほとんど残りを食べてしまいました(笑)


マグロの心臓のお刺身

マグロの心臓、初めて食べました!
変な生臭みもなく、
後を引く美味しさw


そしてメインのマグロの中落ち!!
テーブルにどーん!と来た途端
子供たちが群がって
一心不乱にホジホジホジホジ…
はい、食べさせてない子たちですw


マグロの中落ちの付け合わせ?に
黒豆納豆が!
中落ち入れて、まぜまぜして食べると
もうサイコー!
白飯くださーいww


そしてもう一つのメインの
鶏肉岩塩焼き!
しかもメッセージ付…ありがとうございますm(__)m


トンカチでオリャーと割って
中身の登場!
お肉がホロホロで美味しくて…
お酒が進んだのは言うまでもありませんw


このお店は実はパクチー好きの聖地だそうで(笑)
私もパクチー好きではありますが
モリモリのパクチー付生春巻きが出てきましたよ!!(笑)
パクチーコースにするとさらに色々な料理にパクチーが盛られるみたいです。


そしてこれはたまたまなんですが
次の日にお店の方がモリコロパークのイベントに出店したらしく
その準備で綿菓子機を用意していたので
フライングでやらせてもらいましたw
本当にたまたまなのでいつもはありません(笑)
子供たちも大喜びで、
大きい綿菓子を作っていましたが
一番大きな綿菓子を作ったのは
童心に帰っただんなでした(笑)



美味しい料理に優しいご夫婦、
とても居心地良くてつい長居してしまいましたw
また仲のいい友達とワイワイやりたい、
そんなお店でした!
紹介してくださったMさん、
亜鹿猪~珍⚪︎のご夫婦、
本当にありがとうございました!!
またぜひお邪魔します!
今度は貸切したいな~( ̄▽ ̄)

ごちそうさまでした!
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お酒とおつまみ

2014-04-21 | ウチごはん
おウチの晩酌を紹介します。
って大したものではないんです、
自分の食べたいものを作って
それに合わせてお酒を選んでいるだけです(笑)


つい最近の写真
肉巻き揚げとタラの粕漬け
この日はビールでw


ししゃもとイカの粕漬けとビール


アサリとキャベツの蒸し煮と熱燗


キノコリゾットと白ワイン


旦那が作った麻婆豆腐とビール


ワカサギ天ぷらとタラモサラダに奥播磨
食べかけですみません…


肉じゃがと熱燗


ローストポークとロゼ


まだまだありますが
また少しずつUPしますw

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モンシェル

2014-04-20 | グルメ
お久しぶりの投稿です<m(__)m>

卒園式、卒業式、入学式×2(笑)とこなしまして
やっと普通の日常生活となりつつあります。
4月は本当に行事が多くて大変ですね~

それでは本題に。

三男の卒園式の後に懐かしいお店にランチに行きました。
緑区滝の水にある「モンシェル」さんです。
とんかつのあさくらの隣というと、わかる方もいらっしゃるかな?

ここはまだ独身の頃、旦那と二人でよく通ったお店なんです♪
リーズナブルでボリュームもあって、
こじんまりしているところがとても好きでした。
子供が出来てからはたま~にしか行けなくなって
本当に久しぶりの訪問です。



ま、私は運転しないのでお約束のビールw



カルボナーラ、エビのトマトクリーム、
子供にたらこオムレツを注文しました。
おいしくもあり、懐かしくもアリ・・・

結構なボリュームでしたが、きれいに完食!
ごちそうさまでした!

ご夫婦でお店を切り盛りしているのですが
変わらずお元気そうな姿をみてほっとしつつ
また来よう!と誓ったのでありました♪
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リバティーンズバー

2014-02-12 | グルメ
2月に入ってすでに半分過ぎようとしていますね(^_^;)

1か月ほど前の事になりますが
名古屋チャリティー会に出席した後
夜ご飯を食べにリバティーンズバーにおじゃましましたw



矢場町から南の、ランの館を東に向かいます。
今の時期はイルミネーションがとってもきれいですねw

ランの館を過ぎると、一気に暗くなりますが
遠くに一つ、明るいお店が



到着です!



お店の中はカジュアルな感じ。

チャリティー会に遅れてあまりお酒を飲まなかった私は
早速ワインでカンパーイ!!



旦那はハートランドビールで



ワインは赤、白ともこの日はグラスワインで3種類あり
色んなワイン飲みたい人にはもってこい!



子供たち用に、タラモサラダを注文
しかし、大人ががっつく旨さww



フライドポテトときのことジャガイモのブルーチーズグラタン
ポテトについてくるサルサソース?がめっちゃウマ!
そしてブルーチーズグラタンが・・・たまりません!!
これでずっと飲んでいたいw



ワインが進みますw
白を3種類飲み比べてみましたが
南アフリカのワインがとてもおいしかった!



長男瞬殺のピザトースト



子供たち瞬殺のローストビーフ



あと〆にピリ辛のジャンバラヤを頼みました。



そして〆の赤ワイン(笑)



店内にはチェスやウノなどのゲームもあって
子供たちも退屈せずにすみました♪



今度飲み仲間と女子会をここでするので
下見がてら訪れたのですが
予想以上においしくて居心地良くて
長居してしまいました!
そして子供の忘れ物もちゃんと気づいてとっておいてくれて
今度の飲み会まで預かってくれるそうです・・・すみません(^_^;)
栄に行ったときにしかお邪魔できませんが
ぜひリピートしたいお店です!

ごちそうさまでした♪



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