マニュアル

　マニュアルを読んでます。つけ麺です。つけ麺マニュアル。しかも、とりあえずの僕の担当は麺を洗って、盛り付けるところです。そのマニュアル。
　茹でるのは別の方がやるんでね。茹で上がりから先です。そんなところにもマニュアルがあるなんて。さすがチェーン店。
　でも、実は、マニュアルって大切なんですよね。同じものを作り、提供するってことは。「マニュアル」って言葉が悪いイメージをもっちゃってるからなんでしょうけど、言い換えれば基本事項とか決まり事なんですよね。それは、チェーン店じゃなくってもやってますよね。肉の切り方とか仕込の手順とか。作る人によって毎回味が違ったら困るもんね。一番いい味を出すための手順なんですよね。
　徹底すればするほど同じ味に近づいていき。決して悪いことではないと思うんですけどね。
　ただ、人がすることですから、そこにプラスアルファ付け加えられたらと思うんですけどね。それがないと、機械がやってるのと同じになっちゃいますから。
　なんて言ってますが、今の僕には、まずマニュアルです。今日はつけ麺の注文はいるかな？

日焼け

　かなり焼けてきましたよ。顔と腕はいい感じ。確か６月って紫外線がかなり強いんですよね。梅雨の晴れ間にいい感じです。
　とは言っても、たいして仕事してるわけじゃないんですけどね。基本は屋根つきハウスの中ですから。ただ、昼食後の昼寝は外でしてるんです。なんでかって？気持ちいいし、なんか仕事してるって感じになるでしょ。丘サーファーみたいな感じですかね？
　今日もかなり暑くて、上着も脱いじゃいました。上半身も焼いちゃおうかなと思いまして。とは言っても、これは仕事してる感のためじゃないんですけどね。実は、アトピーのためなんです。
　暑くなって、汗をかくようになってくると、どうしても痒くなってくる。それを何とかしたくてですね。大学生のころ、通ってた皮膚科があるんですが、そこには紫外線マシーンがありました。たぶん、日焼けサロンと同じような機械だと思うんですけどね。紫色の光が出てまして、そこに何分間か寝ています。で、たまたま日焼けしていった日がありまして、そうしたら、その日はマシーンはやらなくて良いことに。ってことは、同じ効果なんですかね？
　殺菌とかなんでしょうかね？なんとなく日焼けは良さそうっていうだけで、詳しい理由はよくわからないんですが。でも、これで良くなればいいんですけどね。もし、効果が確認されたなら、そのうち短パンにもなっちゃうかも。でも、そうなると、コッコがほっとかないでしょうね。やっぱ辞めとこ。

再会

　卓球協会の会合がありました。本日のは加盟登録団体会議でした。登録していただいてる団体の方に来ていただいて、今年度の大会の申し込みなどに関する注意点などをお伝えする会でした。お忙しい中、わざわざ来ていただき、ありがとうございました。
　そんな中、再会しちゃいましたよ。ある中学校の先生なんですけどね。１８年ぶりくらいかなあ？ちょっとふくよかになってましたけどね。
　大学出て１年目、講師をやらせていただきました。浜松の中学校で。その時、同じ学年でやらせていただいた先生なんですね。１つか２つ上だったかな？確かインテグラに乗ってたなあ。その車で遠足の下見とか行ったなあ。
　とっても楽しい学年で、みなさんよくしてくれまして。厳しいのはめちゃめちゃ厳しいんですけどね。でも、メリハリがついていて。青年部の活動も盛んでしたねえ。その学年だったから、絶対教員になろうって思えたんですねえ。そんな時を一緒に過ごさせていただいた先輩です。
　１８年の間、先輩はずっと教員を続けていて、僕の方は教員になって、その後、辞めて今の仕事について。まあ、人それぞれなんですけどね。でも、それぞれを経て、再会することができました。これからまた、どんなことを学べるか楽しみですねえ。先輩、よろしくお願いします。

上下関係

　ニワトリは弱肉強食です。強いものが生き残り、弱いものは追いやられていく。弱ったものが出てくると、みんなで総攻撃。死ぬまでやっちゃう。それが本能なんでしょうかね。
　そんな場面に出くわすと、あわてて救出に入ります。やられてる子を網の外に出してあげます。そこからはその子の生命力なんでしょうが。そのまま死んでしまう子もいるし、元気になって戻っていく子もいるし。平飼いってこういう危険がたくさんあるんです。
　今日は、そんな子が３羽くらいおりまして。初めは元気ないから、まずは自分が生きることで精一杯なんですけどね。そのうち元気を取り戻す子も出てきまして。そうするとちょこちょこ動きまわるようになりまして。で、なんと、元気になったやつが弱ってる子をいじめだすんです。同じいじめられっこ同士、仲良くやればいいのに。
　こういうのってなんなんでしょうね？みんな並列でいいのに。なんか序列ができちゃうというか。同じレベルの人が集まっても、いつの間にか上下関係が生まれちゃう。勉強の出来が同じくらいの人が集まった高校とかでも、いつの間にか1番から最後尾まで並んじゃう。
　こういうのって自然にできちゃうんだろうか？それとも少しでも上に行きたいっていう欲望がそうさせていくんだろうか？ニワトリの場合、敵が減れば自分が食べる分が増えるわけですから、なんとなくわかる気はしますけどね。でも、死ぬまでやらなくてもいいのになあ。なんて思ってしまう、まだまだ人間よりの飼い主でした。

ブタ

　テレビでやってましたね。ブタの映画。ずっと見たかったんですけど、チャンスを逃していましてね。ようやく見れました。
　正解がないのはわかってますが、でも、どっちなんだろうなあ。ペットとして飼っているんだから、最後まで面倒見るべきなのか。それとも、ブタは食べられるために生まれてきたんだから、食べてあげた方がいいのか。そして、店頭に並んでる豚肉と目の前にいるペットとしてのブタに違いはあるのか。
　どこでも手に入る、自分が殺さなくてもだれかが殺してくれるから食べることができてるわけで。今後、食べたい人は自分で育てて、自分で裁きなさいってなったら肉の消費量は減るんだろうなあ。
　そして、気になるのはあのクラスの子たちの現在です。どんな大人になったんだろ？あれだけの経験をしたのだから、葛藤を味わったのだから、命に対する考え方、食に対する考え方は変わったんだろうか？今に活きてるんだろうか？
　真剣に考えてみるってことが大切なんですね。何げなくが一番怖い。自分の行動に責任を持つっていうか、そのために考えるっていうか。命のことって敬遠されがちですが、ちゃんと考えないとね。そして、あの先生は今、何に取り組んでいるんだろ？気になるね。

痒い

　手が痒いです。まあ、アトピーなんですが。でも、なんかちょっと違う感じ。
　もしかして、手荒れかも。洗い場ですから。けっこう強い洗剤使ってるんですよね。さすが中華。
　前の方もかなりの手荒れだったとか。っていう話を聞いていたので、そんな気になってきちゃったのかもしれないですけどね。でも、強いのはホント。
　そこで思ったんですが、人間は手だけなんですよね。手荒れだけ。でも、その水は流れていくんです。どこまで流れていくのか。浄化槽なのか浄水場なのか、そこでどれだけの作業をするんだろ。そこに行くまでにどれだけの生物に出会うんだろ。手だけじゃないんだよね。全身。体の中まで。荒れちゃう程度で済むのかな？
　もし人間だったら、まずいですよね。あんだけ強いのが体内に入ったら。体中の脂分を全部流しちゃうかも。
　しょっぱいお菓子を食べるからジュース飲みたくなるのと似てるかも。中和されるんじゃなくて、お菓子の分もジュースの分も体内に蓄積されて。油料理、強い洗剤、中和されるわけじゃないよね。
　まとまりませんが、適度に、ってことですかね。

日曜日

　今日もこれからバイトです。店長に聞きましたら、日曜日の夜が一番忙しいとか。まあ、僕の時間帯は21時からなので、さすがに減るとは思いますけどね。
　土曜日の夜かと思っていたんですが、日曜日の夜だそうです。やっぱり日曜日が家族団らんなんですかね。土曜日は仕事の方が多いんですかね？仕事なら、帰ってきてすぐに外食って流れにはなりにくいですもんね。
　明日は仕事や学校なのでそんなに遅くなることはないと思いますが、それでもたまの日曜日くらいって感じですかね。別に遠くまで遊びに行かなくても、近くで外食ってのも十分、楽しめますもんね。
　一週間のまとめ、そして、明日からもがんばるぞっていう意味で外食ってのもいいと思いますけどね。そういう意味では、食事の提供だけでなく、雰囲気の提供、おもてなしの提供なんでしょうね。プチ贅沢、良いもんですね。まあ、僕は洗い場なので、次にこのお皿を使う方のためのおもてなしですけどね。よし、洗ってこよ。

年中無休

　今日もこれからバイトです。うちのお店は年中無休。最近はそういうお店が増えましたよね。コンビニもそうだし、スーパーなんかも。ファーストフードやファミレスなんかも休みはないでしょ？
　昔は定休日とかあったと思うんですけどね。なんでなくなっちゃったんでしょうね？なくしたのならば、意味があってのことなんでしょうね。
　でも、昔、定休日があったのももちろん意味があってのことだったと思うんですけどね。いつでも開いてる、いつでもやってる、いつでも食べられる、そんな要望に応えたものなんでしょうかね？
　定休日がないってことはその分の人件費をはじめとするもろもろも増えるわけで。それでもやった方がいいんでしょうかね。
　うちみたいに生き物飼ってるところはしょうがないと思うんですけどね。でも、世の中が夏に向けて節電ムードになってきている中で、そんなところも一考していけたらいいんじゃないでしょうかね。今のような時代こそ、まわりに合わせるとかまわりに警戒してとかじゃなくて、自分たちの道を行くのもいいと思うんですけどね。

帽子

　バイトの制服に帽子があります。その帽子をなくしてしまいました。バイト先のロッカーに置き忘れたと思ってたんですが、実際に行ってみるとありませんでして。火曜日に気が付きまして、そこから今日までです。
　こんな時、みなさんはどうしますか？僕は、とにかく見つけたくて、ずっと探し回ったんですが、結局見つからなくて。ずっとイヤな気分で。そんでもって、本日の午後にお店に電話をかけまして、なくしてしまったことを伝え、もう1つ支給していただけるように依頼しました。
これでようやく解放です。
　昔からずっとこんなんなんですよね。だから、そうならないためにできるだけミスをしないように気を付けていて。まあ、スーパーのバイトではけっこう遅刻してましたが。でも、そのたびに同様の気持ちになっていて。
　「♪ちっちゃいことは気にしない」なんてのに憧れるんですけどね。人には、「そんなのいいよ」なんて言うんですが、自分のこととなるとダメなんですよねえ。なんででしょ？
　まあ、短所であり、長所でもあるとは思うんですが。今さら治らないと思うんでね。自分を戒める良さもありますしね。ただ、その真っ最中は本当に落ちちゃってるんですけどね。ただ、解放された時のホッと感は並々ならぬものがありますが。帽子1つでこれだけの感情が味わえるなんて幸せなんですかね？ま、そういうことにしておきましょ。では、行ってきます。　

不信任

　信じない、任せないってことなんでしょうかね？今回のこの件に関して、国内外から多くの批判を浴びていますが、それに関して誰か反応するでもなく。国会の中と外、すごく温度差を感じます。
　そもそも国民の代表として選ばれて活動しているはずなのに、その国民の意見を反映した行動がとれていないというのはどういうことなんでしょうね。
　国会議員の愚行に対して、選んだのは国民だという意見があります。しかし、ちょっと違いますよね。僕は、小沢さんに投票してないし、松木さんも鳩山さんも菅さんも。彼らを選んだのは、彼らの地元だったり彼らの党であったり。そこの人々はどう考えているんでしょうかね？
　こんな人を選んだわけじゃないって失望してるんでしょうか？それとも、地元にはいい顔を見せているんでしょうか？そこが知りたい。
　彼らが内閣に対し不信任案を出したように、国民も彼らに対し不信任案を出せたらと思うんですが。選んだ人々が責任を持って。あまりにもひどいでしょ。一度選ばれたら任期４年なんて。ふさわしい人物ならいいですが、そうでない人だったらいい迷惑であって。
　選んで終わりじゃなくて、任期中こそ目を光らせたいんですよね。そして、おかしいんであれば不信任を突きつければ。だって代表として出ているんですから。
　誰がどこの選挙区から出ているのか、常にわかるようになってるといいんですが。それに、国会中継は全体を映すのもいいですが、それだけではなくて、ネットとかの中継みたいに自分でカメラを選択して、１人１人の議員をアップで見られるといいんですが。自分たちの選挙区の代表を監視することもできるし、誰がヤジを飛ばしてるかとか誰が寝てるとか欠席してるかとか。そして、おかしければ任期途中に不信任案の提出と。
　国会と内閣の関係が密であるだけでなく、国民と国会の関係も密であるべきなんじゃないでしょうかね？むしろ、そっちの方が大事であって。
　しょっちゅう替わる総理大臣。なにかと辞めさせようとする野党。もしくは与党の反対勢力。なんかとっても恥ずかしいです。この国の評価がどんどん下がっていくようで。一部の人の行動で。
　こういう時って、「辞めろ」じゃなくて、「やれるもんならやってみろ」でしょ？「お手並み拝見だ」って。そして、「お前もなかなかやるじゃないか。見直したよ。」って。なんでそういう展開にならないんですかね？なんとかしてください。