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エキゾチックな香りのバレンタインラテ




マンデリンのラテに
ココアとオールスパイスをふりかけたら
と~ってもエキゾチック!

バレンタインの朝に こんなラテはいかがですか


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<材料>
・マンデリンで淹れたエスプレッソ 1ショット
・スチームミルク 160ml分
・純ココアパウダー 小さじ1/2
・GABANオールスパイス ひとふり


<作り方>
1.ココアパウダーとオールスパイスを小皿に入れて混ぜる
2.温めたカップにエスプレッソを抽出
3.ミルクをスチーム
4.ココアパウダーを茶こしにいれてカップの表面にまんべんなくふりかける
5.スチームミルクをたっぷり注ぐ



バレンタインの料理レシピ
スパイスでお料理上手 楽しく、ハッピーに♪バレンタインレシピ



わたしはピッチャーで直にハートをラテアートしていますが
難しければ ミルクを注いだあとに 泡をひとすくい
カップの真ん中に丸くのせ 楊枝で上から下にひっかくと
ハート型ができますよ



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