goo

今週のお野菜百科&キラキラハートなチキンサラダ



今週もやってきました
熊本産特別栽培野菜の詰め合わせ 「お野菜百科」
(モニター品のため通常のセット内容とは少し異なります)



私がレシピ作りをお手伝いしている 乾燥野菜HOSHIKOの原材料の
元気なお野菜たちです



見てみて~  こんなの入ってましたよ!




かわいい!  星とハートのきゅうり




これはお子さんたちが大喜びしそう!!
きゅうりが苦手な子も パクッと食べてくれるかも?

お弁当の飾りに使ったり 巻き寿司もできそうです
(5cmほどに切ったきゅうりの中心を太めのストローでくりぬき明太子マヨネーズを詰めました)




この星形のきゅうりなんて クリスマス料理にもぴったりじゃないですか?
流行に敏感なお料理ブロガーさん 要チェツクですよ~(^.^)/

使い心地はね 切ったとたんにお水が滴り落ちるほど
新鮮でみずみずしい状態で届くから 毎日少量ずカットして使っても
しっかりラップでくるんで保存すれば3日や4日は平気
しかも 端っこまでしっかり形がついていて無駄がほとんどナイ!
た~っぷり楽しめますよ

詳しくはお野菜百科さんのHPをご覧ください


◇本日のチキンサラダレシピ
<材料> たっぷり2人分
・レタス 4枚
・プチトマト 6個
・星形・ハート形きゅうり 各1/3本
・さつま芋 細いものなら5cm
・鶏もも肉 中サイズ1枚
・下味用塩 少々
HOSHIKOふりかける野菜 玉ねぎミックス 大さじ2
・オリーブオイル 大さじ1

<作り方>
1.鶏肉を大きめのそぎ切りにして、塩をすりこみ少しおく。
2.フライパンにオリーブオイルを熱し、2ミリ厚さにスライスしたさつま芋をカリッと焼き上げ取り出す。
3.続いて鶏肉を入れ、出てきた油をキッチンペーパーで吸いとりながらこんがりと焼き、最後にHOSHIKOをふり入れ、表面に絡めながら1分ほど焼く。
4.器にちぎったレタスを敷き、肉をのせ、残りの野菜を飾る。

「お野菜百科」の詳細はこちらからどうぞ

熊本のおいしい乾燥野菜「HOSHIKO」のレシピ提案をお手伝いしています


↓↓ラテアートやお料理の動画をyoutubeで配信中♪クリックしてみてね
たっくさんのチャンネル登録!ありがとうございまっす(^.^)/


ブログランキングサイトに参加しています
よろしければ↓バナーをポチ♪と応援クリックお願いします♪

にほんブログ村 グルメブログ デザインカプチーノ・ラテアートへ

cottaさんのプレミアムメンバーに参加しています
ラッピング資材と製菓材料のお店cotta



°・:,。★\(^-^ )♪ Thanks for your click ♪( ^-^)/★,。・:・°

copyright© ”こなこな研究室 K.K laboratory ” All Rights Reserved.
コメント ( 4 ) | Trackback ( )