石の蔵
60年ほど前に 食品原材料の業務用倉庫として建てられ 倉庫が郊外に新設され役目を終え ひっそりと休息の時を刻んでいた蔵
現代クリエータたちの手により 創作和食の「石の蔵」としてよみがえりました
クラシックな外観・・・ モダンにリホームされ 本館は癒し ラウンジは寛ぎ 個室やギャラリー ２階にカフェ
石の蔵を活かしたライブやレストランウエディング・・・
地元の食材にこだわった和食
毎日契約農家から届く野菜は畑の状態に近づけるよう 調理直前まで土つけたまま保存されているとか
今回はランチビュッフェコース（２０００円)
前菜とデザートはビュッフェにてチョイス ご飯とお味噌汁 飲み物
主皿を８種類の中（何品かはプラス料金）から一品選び スタッフが作りたてをテーブルまで
ダーさまは那須鶏葱山椒焼き（̟+50円）私は鯛茶漬け
