管理人の日記

釣りしたり、運動したり、料理したりの記録

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ピザとオーブンを作る!

2010-12-24 21:48:42 | 料理
今日は、実は仕事がお休みだったので、
ピザを作ってみました。


といっても、私が作ったのはオーブンの方です。


材料は、
<ダンボール・アルミホイル・針金(アルミ)・金網>
です。
で、こんな感じです↓


扉を閉じると


で、中身は、


覆いを取ると、


といった感じです。木炭は、以前購入した残りを使ってます。
で、いざ、ピザ投入!!

3枚焼いたのですが、その出来具合は
1枚目・・・
2枚目・・・
3枚目・・・

最後に鶏肉も投入、これは、
な、感じでした。




どれも美味しくいただけたのですが、段々、出来るのにかかる
時間が遅くなってきました。

多分、木炭の燃焼が弱くなってきたためなのかな?って思います。
因みに、ピザと鶏肉は奥方が用意してくれました。

次は、どんなものを焼きましょうかね?
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手打ちうどんをつくってみたよ

2010-12-22 22:26:10 | 料理
ブログを放りっぱなしになって,
はや1ヶ月が経ちました。
すみません  

実は,密かに釣りに入っていたのですが,
更新してませんでした。

ということで,今日は手打ちうどんです。

全然略脈はありませんが,特に問題は
ないでしょう。

以前から凄く気にはなっていたんですが,
今日の帰りに,スーパーで中力粉を購入。
で,早速つくってみました。

なんとなく1時間ほどかかりましたが,
とても弾力があって美味しいうどんができましたよ!

是非一度暇なときにつくってみては?

作り方は日清の「こむぎ粉くらぶ」という
ページで紹介中です。でも,かなり簡単ですよ

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