ゆず仕事

朝の間に、やろうやろうと思っていたゆず仕事。

年賀状書いたり、大掃除したり、年末のあれやこれややらないといけないことがたっぷりあるというのに、そういう時にスイッチがはいるから不思議です（笑）

ゆずジャムと、ゆず醤油を作ってみました。

ジャムがおいしくて、味見と言い聞かせながら、だいぶつまんじゃった。

 

改めて検索すると、ゆずは、いろいろ活用法があるものですね。

まだたくさんあるので、いろいろ挑戦してみたいと思います。

 

 

自宅前の雪は、だいぶ減りました。

ガザニアが強いです。ちょっとおひさまがさしたら、ひらきそうです。