茄子の美味しい季節です
手軽で冷やして頂くとこれまた美味でございます
夏になると度々登場します
レシピは道場六三郎さんがずいぶん前になりますが
NHKのエプロンメモという番組で作らておりましたので
適当に自己流にアレンジして
ごま油で揚げずに炒めて作っております
道場六三郎さんのレシピです
手軽で冷やして頂くとこれまた美味でございます
夏になると度々登場します
レシピは道場六三郎さんがずいぶん前になりますが
NHKのエプロンメモという番組で作らておりましたので
適当に自己流にアレンジして
ごま油で揚げずに炒めて作っております
道場六三郎さんのレシピです