気ままな思いを

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キンカン

2019-01-04 | 雑感想


新年も4日が過ぎようとしていて、ブログもご無沙汰してしまいまいました。

昨年、おすそ分けのモノを持って行ったお宅から、キンカンをいただきました。
私も一緒に、木から取ったものです。

粒が大きくて、みりんだけで甘露煮にしました。



右側ミカンではなく、キンカンです。
甘露煮にしては、少し煮過ぎました。



キンカンのジャムをいただいてきて、こんなに減ってしまいましたが・・・。
甘味控えめで、美味しく食しています。




1月3日、17:19に写した夕空です。
赤い雲が、綺麗でした。

 

 

 

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2 コメント

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キンカン (kazahana)
2019-01-04 22:02:04
motokoさま

今年もよろしくお願いいたします。

キンカンは咽喉にいいですね。
残念ながらこちらにはなくめったに売ってません。

キンカンのど飴で咽喉を大事にしてます(笑)

赤く染まった雲美しいですね。
こちらは太陽が隠れてばかり、ずっと雪マークです。
キンカン (motoko)
2019-01-05 17:40:45
kazahanaさん  

ご挨拶が遅くなりましたが、こちらこそ今年も
よろしくお願いいたします。

北海道の方では、あまり売っていないのですね。
スーパーにキンカン出回っていましたが、思い
がけず頂戴することが出来て、重宝しています。
夫は咳ばかりしていますので、夫に食べてもらっています。

私もこのような赤く染まった雲を見るのは、
珍しく、今まで気づかなったのかもしれません。
雪が大変なようですが、お気をつけください。
有難うございました。

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