たこ焼き頭:加倉井義忠の言いたい放題!一級さん(^O^)

父が酒乱でDV、イジメ、不登校、高校も1年遅れて進学。落ちこぼれ、透析で障がい1級。負けてはいられない!まだまだ!

おせち(*^_^*)

2019-01-01 23:58:29 | 料理
大晦日は、暇だったので・・
見よう見まねおせち作り(市販品は甘すぎるので)
市販の伊達巻は甘すぎるので、ハンペンと卵4つをミキサーにかけフライパンで、あとは巻くだけ。(youtubeを参考:思ったよりも簡単でした)
豚の山椒焼きと煮物。
加倉井家の家紋は、武田菱です。家紋入りお重は、実家の物置の奥にありました。
詳細はわかりませんが、武田信玄の先祖は、茨城県ひたちなか市武田が発祥の地(平安末期)であることが証明されています。
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