たこ焼き頭:加倉井義忠の言いたい放題!一級さん(^O^)

父が酒乱でDV、イジメ、不登校、高校も1年遅れて進学。落ちこぼれ、透析で障がい1級。負けてはいられない!まだまだ!

子供にとっては聖地、親には戦場??

2014-11-04 21:08:29 | 子育て
「トイザラスに行ったら大変だった!帰れなくて・・・たくさん買わされた!」というお子さんとお散歩途中の若いママさん。 トイザらスは、「子供にとってはまさに聖地、親には予定外の戦場!」ちょっと昔を思い出しました。 娘が3歳~幼稚園?まで絶対に連れて行きませんでした。前を通過した際は「パパここは何?」「子供専用の歯医者さん!」「みんな笑顔だよ?」「歯が治って嬉しいんだね!」「あの袋は?」「たくさん薬も . . . 本文を読む

希少価値より「旨味と歯ごたえ」

2014-11-04 16:13:12 | 料理
昨夜は、運良く松茸が手に入った。(安いカナダ産) 娘には内緒で、「松茸ご飯」・「しめじご飯」・「椎茸ご飯」を作って小盛りで食べさせた。出汁と味付けは皆同じ。 感想・・・一番うまいのは「しいたけご飯」次が「しめじご飯」、「松茸ご飯」の順。 ★要するに、希少価値より「旨味と歯ごたえ」で順位が決まりました。 種明かしをしても、やっぱり最下位は「松茸ご飯」 「永谷園のお吸い物と同じ匂い」で終わってしまい . . . 本文を読む

マックはカビる!

2014-11-04 11:04:12 | 日記
10月23日から始めたマックのハンバーガー実験。 今日で12日目・・・カビてました。肉からは白いカビが、パンは裏がカビだらけになってました。フライドポテトは6日でカビだらけになりましたから、ネットで言われているような「マックはカビない!」というのは、我が家では実証できませんでした。 我が家が汚いのかもしれませんが・・・ ★他人の発表で、「批判・判断・決め付け」をする前に、各自で実験してみて自 . . . 本文を読む

薪ストーブでピザ!( ´▽`)

2014-11-04 00:37:25 | 料理
今年度2回目の薪ストーブに着火! あれ?去年までの鋳物薪ストーブよりも入口が広い?もしや? 小さいものなら・・・ ピザが焼けるではないか!まずは半分にして焼いてみました。 家族3人では十分な大きさです。 ありきたりの鉄網と鉄板で焼いてみました。いい感じですが、改良が私の課題です。 . . . 本文を読む