日本列島旅鴉

風が吹くまま西東、しがない旅鴉の日常を綴ります。

本日の晩酌

2009-05-18 23:53:36 | 晩酌
旅の季節が一段落して、晩酌と呑み歩きと愚痴以外にネタがなくなってきました。しばらくは旅先で買い集めた酒で晩酌ネタができそうですが、その酒が尽きたときは果たしてどうなるのでしょうかorz
本日の晩酌はこのblog3度目の登場となる「御湖鶴」です。これまで定番の青ラベルと金紋錦で仕込んだ緑ラベルを紹介しましたが、今回はヨネシロという珍しい酒米で仕込んだ一品です。バナナやメロンを連想させるようなきれいな吟醸香がこの蔵の特徴をよく表しています。喉越しは以前の二品に比べて端麗で、そのまま楽しんでも食中酒にしてもよさそうです。

★御湖鶴純米ヨネシロ
菱友醸造(長野県下諏訪町)
使用米 ヨネシロ
精米歩合 65%
アルコール分 16度以上17度未満
長野県千曲市 酒乃生坂屋にて購入
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