葛ざくら、わらびもち

お茶のお稽古でした。風炉で初めて、両名物のお手前を習いました。 今日のお菓子は、赤坂鳳月堂の「葛ざくら」でした。ガラスの菓子器に、山法師の葉を添えて、とても涼しげでした。 たっぷりのこしあんが、ぷるんとした葛に包まれていて、おいしかったです。 実は昼間健康診断を受けて、２時過ぎにコンビニへ昼食を買いに行ったとき、「あんこ」が食べたくなって探したのですが、チーズケーキやクレープ、プリン、杏仁デザ . . . 本文を読む

夏の松飾り

華道部の方が、また活けたお花を飾ってくれました。 お花というか…、「花」はないんですが、でも暑い今の季節にとても清しくて、とてもいい感じです。 . . . 本文を読む