『四季彩々里山だより』

大切な自然・四季の風景を未来へ・・・お訪ねいただきありがとうございます

人参の掘り出し

2015年01月31日 | 里山日記
生産農家宅へ野菜の買い付けに行って来た
(昨年晩秋に作った越冬野菜の保存雪室)

玄関前に作って置いた雪室、越冬野菜の保存庫
円形で人参や大根などを保存してある
雪の中で一定の温度を維持できる冷天然蔵庫、昔はたいていの家にあったようだ。
雪室は高さは1m位、これが雪に埋もれている、雪は約3倍
地元の小学校に届ける、給食用食材だ
この中に100kgを超える人参が入っていた
雪の中で熟成されとても甘くなる。
子供達のために大切に作って美味しく保存して戴いた人参
嫌いにならないで沢山食べて欲しい。
ちなみに私も子供の頃、人参は嫌いであったが
今はベジタリアン、大好きな野菜、大好物である。

戸隠の森へ

2015年01月27日 | 四季の彩
1月25日、日曜日 午前三時 自宅発
大好きな森へ再び

面倒なある申請書が出来上がったのは日付が
変わった時間になってしまった。
事前審査で2、3ヶ所チェック入ってしまったのだが
根本的に大チョンボ!古い書式で作ってしまって
一から新しいデーターの入力作業、これが又、厄介!
さて、ブログ更新・・
(戸隠の森を後に移動、絶景ポイントへ)
(戸隠連峰の南の端、絶景ポイント)
(この山並みの奥に槍ヶ岳から鹿島槍、爺が岳、白馬が一望出来るのだが・・)

天の神様に週末は晴れますように、
雪ごったくが有りませんようにとズ~と願いをとなえていた。
天の神に願いが通じたのかまずまずのお天気!
出発前はチラチラと夜空に星が輝いていたのだが
隣町に入ると積もりそうな雪が降って来た、あーやばい!
約3時間の道のり県境を超えると雪も止み星空がのぞく
戸隠の手前、道はアイスバーン!老体の愛車はここの所4WDの調子が悪い
お尻をフリフリ冷や汗の連続、
丁度眠気が最高潮だったので眠気もどっかへすっ飛んでしまった。
目的地に着いたのはまだ、真っ暗な時間、このまま仮眠と思ったのだが何時も仮眠で
失敗するので今日は車の外へ出て「山筋体操」吐く息が真っ白、手の指先が差すように痛い!
支度を整え、取りあえず温かいミルクティーを一杯。
見上げるとまばらに星が輝いていた。
日の出を前にようやく辺りが白み始める、一日の始まりだ~
今日の予定は戸隠の森を約3時間歩く
歩き始めると、日頃の不摂生と体力不足で息が上がる、いきなりの登りは辛い!
息絶えだえのハーハー、これはまずいと何時も体力作りをしなければいかんと思うのだが・・
しばらくすると落葉松の森が紅く染まる、ご来光だ!
何時も、どこでもこの瞬間は感動する、静まり返った森に「コンコン、コンコン~」と
キツツキが木を突く音が鳴り響く、なんと癒される時間、この森に居る幸せ!
今回はほとんど人の入らない森、誰一人いない森。
天気のめぐり合わせが今一なので新雪の森とはいかなかったが
3時間、みっちりと汗をかく幸せな時間だった。
車に戻り場所を移動、楽して絶景を眺められる場所へ
「大望峠」絶景ポイント、しかし、お目当ての山はガスにまかれて
望むことが出来ない~まーこれも良しと車の中で濡れた下着を乾かす、
待つこと2時間、急にガスが流れ出し山の全容が現れて来た、
「ヨシ!」と外に飛出て三脚を取り出す、
しかし、残念な事にコンスラストが弱い、寒気が去りここの所の陽気で
厳冬期特有な質感、雪の着き方が悪い
まーでも、こんな日もある、又、来る楽しみが増えた。
好きな事の出来る幸せ、楽しい一日だった。

しかし、この後、凄い辛いが待っていた、
朝から少し奥歯が痛みだしていたのだがズキズキの痛みが増してきて、
帰宅して上がりビールも飲まぬうち早々薬を余計飲みお床入り
戸隠の神の悪戯か一晩中眠れぬ時間が続き夜も更けて行った・・・

裏山、山歩

2015年01月24日 | 里山日記
雪も大降りしないで助かる~

ありがたいことにここのところ朝寝坊が続く
家の前を除雪をしないで済むのはずい分と助かる
それでも、前夜、天気予報のチェックと朝、早い決まった時間に
窓の外をのぞくのが日課。
降れば道路除雪の重機の音と隣近所の除雪機の音で否応なしに
目が覚めるのだが。

今日はちょっとだけ朝、裏山へ
ブナの林は薄らと雪化粧
朝日に雪原がキラキラ輝いていた、
イタチか狐か、ちゃめ仕事は何処へやら・・

凍てつく朝、今日は招待給食

2015年01月21日 | 里山日記
予報通り寒い朝
軒並み氷点下、窓ガラスは白く凍てつく
隣町では最低気温が-12℃であったと・・
(日の出前、雪原も薄青く外気にさらした素手は痛いほど冷たい)

子供達と給食日

我が国の学校給食が始まったのは明治22年とされ
この時期の一週間が学校給食週間に設定されさまざまな行事があるようです。
そんな中で日頃取り組んでいる活動の中で地区の小学校から
地元野菜を提供している農家の人、商店と給食に招待された。
普段、接することの少ない子供たちとの交流の中で一緒に給食を食べる
昔はコッペパン、今はご飯食、普段の昼食はおにぎり一個の自分、見た目以上に量がある
招待された人たちはお腹一杯と口々に・・
でも子供たちは残さずペロリ、おかわりする子も

近所の知った子供たち、隣の子供たちと、楽しい交流が出来た。
小さな小さな小規模校なのだが毎年、リコーダーの全国大会に出場、
そして、前回の冬季オリンピック選手輩出と創立140年を迎えた伝統校であり
我が母校でもあるのだ。
一杯食べ、よく遊びよく学び立派に巣立って欲しい!

大寒・本仕込

2015年01月20日 | 里山日記
1月20日・大寒
昨日は寒い一日、
一日中雪ごったく・・
(純和風建築のお宅を訪れたら二階の屋根まで雪が・・)

一昨日、山仲間の新年会があり、
人生の師であり大先輩がこっそり見せてくれた。
(自家製麹の仕込み)
(大きな鍋でじっくり煮てくれた「おでん」大勢で食べる物は美味い!)

プラ製漬物樽の蓋を開けると音が聞こえるかのように
ポコ、ポコと発酵している。美味しそうな辛い甘酒・・・・
こだわりの師は味噌から麹も自家製!
まだまだ、追い越せぬ師の生き様に頭が上がらない。
そして、早く大寒本仕込の辛い~甘酒が飲みたいものだ・・・

お日様はありがたい~

2015年01月14日 | 里山日記
1月14日小正月
久々の冬晴!

今年になってまだ、二回目?
久しぶりの晴天
日の出と、ともに空が燃えた!
残念ながら障子越しにしか見ることが
出来なかった。
昨夜は雪ごったくでくたくたの身
天気予報を確認して「お~明日は晴!」とギリギリ布団の中と決めていた。
あ~でも、やっぱ早起きは三文の徳だなぁ(´д`|||)
冬晴の朝、真っ赤に燃える空、キラキラ、ダイヤモンドをちりばめたような
雪原、裏山の木々は純白に・・
通勤途中、一冬に何回もない素晴らしい風景に指をくわえつつ職場に急ぐ。
お日様はありがたい・・・

子供達は・・

2015年01月09日 | 里山日記
今日も雪ごったく~

屋根から見下ろすと下校途中の子供達が、学校を終えた解放感で歓喜の声をあげたり傘で遊んだりと楽しそうだ
大人と言えば屋根上で汗だく・・
まだ1月も半分終わらず、この先どれだけ降ることやら~

あったかい話~

2015年01月07日 | 里山日記
久しぶりにお客様のお宅へ(雪掘り依頼・・)

久ぶりに訪ねたお宅には新しく、可愛らしいお家が出来て居た。
冬は食べ物が少ないからと家の中には山盛りのオードブルが入っていた。
でも「まだ誰も訪ねて来てくれないの~」と・・
優しい気持ちにホット一息あたたかくなった。

深々とまた、降りだした・・・

2015年01月06日 | 里山日記
またまた、荒れっこと!

大雪・雷・雪崩・着雪注意報が発令!
日本海側は暴風、猛吹雪に注意と・・
天気予報も雪ダルマばかり、
真冬、仕方の無い事だがため息の一つもついつい出てしまう・・
あ~太陽、青空、星空が恋しい~~

屋根から見える風景も所変われば

2015年01月05日 | 里山日記
仕事始め!
新たな気持ちで・・とはいっても今日は職場の新年会・・

前日、ある人から電話で「助けて~」と雪掘り依頼が(とある施設の屋上)・・
今日は会社の新年会なので開宴前の2時間だけの約束で屋根に上がってビックリ!
2時間て言ったので申し訳ないので早めに登り一人、掘り始めたのだったが
約束の時間になる頃ようやくメンバーが揃った、
これだけの広い屋根にたった4人(;´∀`)
過去にも上がった 事が有ったのだが長辺が約30m短辺が約10m!これを4人で~~
会社の新年会に出席したもののあの屋根の雪の多さ大変さが気になり
ノンアルコールで済ませ再び、助っ人部隊に戻る。
午後からは青空も広がり自分の家の屋根から見える風景とはまた違い
新鮮な感じがする。
西の空に陽が傾き始めたが、まだまだ終わらぬ雪との格闘に熱い汗が頬をつたう・・・

霊峰戸隠・雪煙舞う杉並木

2015年01月03日 | 旅の詩
毎年、一度は訪れる場所「戸隠」        1月3日
(時折舞う吹雪にもビクともしない大きな杉並木、見上げると空の上でわさわさ揺れていた)
(随神門)
(多くの参拝者が訪れていた)
(奥社の社務所は雪に埋まっていた)

何時もの年に比べかなりの積雪、
青空が顔を見せてくれていたが
時おり舞う雪煙、吹雪に頬が差すように痛い
サラサラの雪に歩く度にキュキュと音がする。
正月三が日多くの参拝者が奥社をめざし登って行く。
冬山装備の服装、街の中からポッと現れたような若者、
ジーンズに足元はスニーカー
はたまた、スカート姿で歓喜を上げながら昇って行く若い女性達
私と言えばそこそこ着込んでカメラをぶら下げのんびり杉並木を行く。
欲をかかない程度、今年は良いことあるようにと奥社にて参拝・・

束の間の初日の出

2015年01月02日 | 里山日記
少しだけ顔を見せてくれた初日の出!
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昨夜からの雪
今朝は40cmの降雪のだった
天気は3日まで悪天の予報が・・・
嬉しい誤算でちょっとだけ初日の出をみる
今事が出来た。
今年ー年は良いことあるかなぁ〰・・・