アスパラ食べ尽くし

写真は、アスパラのポタージュ。
美味。
小躍りしながら食べました。



写真は、古代小麦カムットを使ってアスパラのパスタ。
アスパラの歯触りとパスタのモッチリ感がたまらなかった。
あとは、
茹でたものと
オーブンで焼いたものと。

旬のアスパラで大満足。
ヤマナカマルシェ 長谷部