４月の上旬に２年半ぶりぐらいに行徳駅近くのとんかつのほりきに行った。そして、ウリのメニューの一つである丸太定食を食べた。
今日の帰りも行徳駅まで乗って、ふたたびほりきへ行く。
今回はウリのメニューである“丸太・なた切”のうち、もう一つのなた切定食を食べるつもり。
厚い肉で揚がるのに時間がかかるから、ビールを飲んで待つ。定食にはお新香かサラダのどちらかが付くが、サラダを選ぶ。酒のつまみ用に先に出してくれた。
なた切が出来上がってきた。丸太はヒレだが、なた切りはロース。丸太定食の２，０００円に対し、なた切定食は１，８００円。
さすがにこれぐらいの値段になると、ロースでもいい肉で、しかも脂分で胸焼けしてくるようなこともなかった。
５月の爽やかな季節のはずだが、北からの冷たい空気がやって来たらしく朝晩が冷え込む。うっかりすると風をひきそうだ。
