こあら日記

トーレスに夢中♪

手作り最高~春野菜でチャイニーズ~

2007年04月15日 | 料理教室
前回の「スプリング・ブランチ」が個人的に好みでなかったので 今度はどうかな~と不安を抱きつつも、今回のは予想以上においしかったです。 メニューはコチラ↓ ・ 春キャベツの回鍋肉(ホイコーロー)/ ごはん ・ ほたての中華風サラダ ・ 杏仁豆腐 ~黒ごまソース~ 今回も春キャベツを使いました。 今の時期はみずみずしくておいしいんですと。 ということで、回鍋肉に使うキャベツは包丁で刻まずに . . . 本文を読む
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映画「ホリデイ」

2007年04月08日 | 映画
見てきました~キャメロンの新作「ホリデイ」。 「ホーム・エクスチェンジ」がテーマのお話です。 最悪の状況から現実逃避したいと願う 現在に生きるキャリアウーマンのアマンダ(キャメロン・ディアズ)と アイリス(ケイト・ウィンスレット)がお互いの家を交換するというもの。 非現実的な話ではあったけど、途中ジーンと来た所が何度か、 そこそこ笑いもあって、全体的に癒しとやさしさが溢れる映画でした。 まず . . . 本文を読む
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間に合った…桜

2007年04月08日 | その他
またしても見逃す恐れがあったので急いで地元の桜を見に行きました。 間に合った…ちゃんと咲いてた。 最近寒い日が続いたので結果的に長く桜が見られたようです。 おまけに今日は天気も良かったので綺麗に咲いてました。 やはり桜は見ていると癒されるのぅ。 これ以上の言葉はいらないと思うので 後は桜満載の画像でおさらばじゃ~ ■ソメイヨシノ ■シダレザクラ ■シバザクラ ※ここは手賀沼近くの . . . 本文を読む
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インソールを愛用中

2007年04月05日 | お買い物
最近買った靴達がどうも私の足には合わなくて足が痛いこの頃。 歩いている途中で痛くて何度も立ち止まってしまうこともありました。 何か対策はないのかとなんとなくインソールを買って付けてみました。 そしたら…気持ち良いではないか~(^▽^) ついつい調子に乗って東急ハンズでインソールを買いあさり 次々と靴達に付けまくってます! 私が使ってるのはつま先部分だけのインソール。 普段はヒール5cm以下の . . . 本文を読む
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ぽかぽか陽気~スプリング・ブランチ~

2007年04月01日 | 料理教室
最近になってようやく春らしい陽気になりました。 そしてこの教室を通ってから丸2ヶ月。 今までのオケイコ事の中でも真面目に通っているし 皆勤賞ペースなので、自分でもびっくりするくらい よく継続出来てると感心してます。 継続するのにはやはりきちんとした「目標」があるから、です。(笑) さて、今回は旬の春キャベツを使った料理です。メニューはコチラ↓ ・ ほたての春キャベツ包み~クリームソース~ . . . 本文を読む
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