開けたては辛いっ

　新しいタバスコを開封。
　やっぱり開けたては香りもいいし、辛いような気がします。

　時間と一緒に辛さも逃げていっちゃうのかな？

　わさびやカラシもそうですよね。

　食事の途中で、古いものから新しいものに変えた時に感じる新鮮な「差」が好きです。


メモ：「あけたて」を漢字変換していたら「開け閉て」と変換されました。
　　「戸や障子を開けたり閉めたりすること。またその具合。」ふーむ。