レトロ雑貨 MONTAGE <モンタゲ>

和洋ミックス、レトロでかわいい暮らしの雑貨&レコードを集めたお店です。

クッキング レトロ*仏蘭西風タルトに、米国風B.P.ビスケット😋

2022-11-10 17:55:39 | キッチン/ツール

レトロモン 

  

今年は、11月24日

北米大陸の国々では

休日となる

サンクスギビング

感謝祭とか、収穫感謝祭

七面鳥料理に、パイなんか

ご馳走が食べられる

スペシャルディ

https://www.countryliving.com/food-drinks/g637/thanksgiving-menus/

         

 

季節のパイに加え

タルトなんかも

どうでしょう🍎

             

   

著者は

この夏で、81歳を迎えた

ユーチューバー

最新作(2022/10/26)では、

日本食が紹介

Tempura vegetables

https://www.youtube.com/user/MarthaStewart

カリスマ主婦

ライフコーディネーター・クリエータ

マーサ・スチュワートさん

           

         

                                                    

     

リンゴ、洋梨、桃、

プラム、アプリコット、ネクタリン

柑橘類、豆類、

ドライフルーツ、

チョコレートとクリーム etc

    

季節の果実から

いつでも手に入れられる

乾きもの系まで

眺めているだけで

ごっくん、ティスティー

タルトの数々

        

  

        

           

朝食に、おやつ、夕食後

いつでもOK

タルトタイム

    

  

フランス語

フォトと一緒に

学んで、楽しみ、

手順をマスター

          

   

       

サンクスギビングに

クリスマス、

カウントダウンや

ニューイヤーなどなど

ホリデーシーズン

更に、

バレンタイン、ひな祭り・・・

一年中

その時々で

作って美味しい

フレンチタルト

カリスマ主婦のレシピ本

レトロモン!

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詳細はウェブショップで!

 

洋書/フレンチ

タルトのレシピ本

La passion des tartes

MARTHA STEWART

Flamarion

◆PC  : https://retroshopmontage.ocnk.net/product/3877

◆スマートフォン:https://retroshopmontage.ocnk.net/phone/product/3877

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とても美味しいらしいですよ

今年の酒粕

https://www.seishu-kasen.com/news/5207

  

お菓子作りや、パン作り

楽しんでたな~あの頃

そんな

元ホームメイドガールズなら

懐かしいマストアイテム

重宝ツール

日本でのブームは

アラ70’sでした

      

  

タッパーウェアの

クッキングマット

   

こねて、ひろげて

8,9,10

INCH(インチ)表示

生地のサイズの目安

   

中力粉 2カップ

塩  小さじ1

ショートニング 2/3カップ

水 大さじ5~6

まぜ、こね、のばし

8~9インチパイ用

パイ生地 2枚

ペストリーの下ごしらえ

  

     

  

SUBSTITUTION

BAKING POWDER BISCUTIS

EQUIVALENTS

シートの四つ角には

アメリカン60’sな豆知識

       

同じくTW

ローリングピン

のし棒も

一緒に使っていませんでしたか?

    

懐かしツールで

チョコチップクッキー

クロワッサン

昔のレシピ

人気スイーツ

カヌレ、モンブランなんかも

スマホでレシピ

また作ってみませんか  

レトロモン!

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詳細はウェブショップで!

 

TUPPERWARE タッパーウェア 

ローリングマット/クッキングマット

◆PC  : https://retroshopmontage.ocnk.net/product/3876

◆スマートフォン:https://retroshopmontage.ocnk.net/phone/product/3876

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楽しい本にretro shop MONTAGE(ヤードショップなど)を載せて頂きました。 

HOME SHOP style  (著) アラタ・クールハンド 竹書房
http://www.takeshobo.co.jp/book_d/shohin/5537901
さあ、自宅をお店に!
Let's do a shop at home!
自宅でお店をすることの楽しさを教えてくれる
米軍ハウス・文化住宅など個性豊かな12軒の「HOME SHOP」を
"FLAT HOUSEの案内人"アラタ・クールハンドがご紹介します。


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