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余ったビールは？ (代表取乱役)
2008-07-29 09:43:11
200mlコップに注いだら残った150mlはどうすんの？
次の客が来るまでに炭酸抜けたら最悪ですぞ。
俺なら迷わずヱビスビール250円！

ちなみにヱビスビールはケース買いすれば24缶で4800円が相場。
一缶あたり200円で50円のもうけ。
コップ買ったり注いだりする手間考えたら…

缶ビールは開けた瞬間が一番うまいと感じる一サラリーマンとしての意見でした。
 
 
 
Unknown (KING)
2008-07-29 21:49:45
写真見ればわかると思うし、本文にも書いてあるけど、500ミリ缶を250ミリ×２に空けている。


客がしばらく来なかったら…
はどうしようもない。一応栓はあるけど。


500ミリ300円でコップが２つで20円くらいだから缶一つ売って80円の儲けだから利幅は悪くないが、如何せんエビス350ミリ250円の方が得なのは目に見えているので悩んでいる。


他の20店舗には負けないんだがよりによって隣だからね。



まあ売上の半分以上は身内と知り合いを目論んでるから何とかなるとは思ってるんだけど。


実際すでに500×30は予約が入ってるし。





ていうかエビスのケース売りってそんなに安いんだっけ？普通のビールより安いじゃん。
 
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