ばたばた日記2

平凡な毎日なのに なぜか忙しい。
なんてことはない日々の美味しい&可愛いを
写真日記で のこしています。

ごはん色々

2015-06-30 21:04:27 | ご飯

30日。実家野菜メニュー。

義母と2人ご飯だったので 野菜ばかりのヘルシー晩御飯。

野菜うどん、茄子田楽、いんげん辛子味噌和え、きゅうり漬。

ぶなしめじ、えのきの山菜うどんに ハマチシャとアゲを

甘辛くサっと煮たものをのせました。 美味しかったです。

茄子を大き目に切り 一部皮を剥いて レンジ蒸し。

『つけてみそ かけてみそ』をかけて ごまを振りました。

超簡単なのに 美味しい一品♪

サっと茹でて 辛子味噌ごま和え。

いんげんは 少しだけだったので 2人分で無くなりました。

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29日。茶そば、タケノコとぶなしめじの甘辛煮、きゅうりの

糠漬け風、桃。

中華炒め用に買っていた 細切りタケノコですが 使わない

まま残っていたので ぶなしめじ、合挽肉、ネギのざく切りで

甘辛煮にしました。

Mが職場でもらってきた桃。甘かったです。

ぬか床が無いので ぬか漬けは作れないけど これがあれば

ぬか漬け風味の浅漬けが出来るんです♪

きゅうりなら1本に1包。

乱切りにして ふりかけて 重しをして 数回混ぜ返して。

20分くらいで ぬか漬け風になります。 美味しいですよ♪

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29日のお昼ご飯。

Mが 昼休憩が1時間半あるから 帰って食べると言うので

弁当は作らず 家で食べました。

アボカドは 私だけ。

トムヤムラーメンに もやし炒め、温泉玉子、ネギ。

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28日。トンカツ、かぼちゃ煮、ナスの浅漬け、きのこと

豆腐の味噌汁。

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ドライトマト

2015-06-30 17:31:35 | 日記

この日のヨーグルトの友は ドライトマト。

これは 普通のドライトマトですが ↓のも美味しいんですよ。

『梅塩とまと甘納豆』・・もう食べちゃったんですけどね。

梅塩・・は、分からなくもないですが 甘納豆??

納豆とは関係なくて ドライトマトってことですね。

ほんのり梅風味なので 甘さの中にもさっぱり感があります。

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網戸ワイパー

2015-06-29 21:12:52 | 日記

先月 ショッピングセンターの 殺虫剤系特売の景品福袋に

入っていた アミ戸・窓ガラス用 サッサワイパー。

本体は スポンジで出来てます。

レトロな黒板消しのようなスポンジに 切り目が入っていて

サッサシートを挟むようになっています。

専用シートにスポンジ本体を置いて・・・

挟めば スタンバイOK。

埃が目立つようになった ベランダの網戸に使いましょう。

ススッ、スススッと 左右に動かせると ホコリがクルクルと

塊になって下に落ちて 網戸はこの通り 綺麗になりました。

最後に 落ちた埃を取れば終わり~。

いつもは掃除機で吸ってましたが これなら 音を出せない

時や ちょっと気付いた時などに 手軽に掃除できますね。

 

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実家野菜

2015-06-29 20:54:13 | 日記

昨日 実家でもらった 母の畑の野菜たち。

ネギ、茄子、ミニトマト、インゲン、青紫蘇、ハマチシャ。

茄子がデカイんだってば!!(^^;)

ミニトマトは 例年になく いい感じでした。

こちらは『ハマチシャ』 

少し肉厚の葉っぱで 海岸の砂地、浜辺などに自生して

いるところもあります。 アクが無いので サっと茹でて

おひたしや味噌汁、炒め物など 何にでも使えます。

子どもの頃から ほうれん草のできない夏の時期には

この『ハマチシャ』を よく食べされられていました。

でも 当時は近所の浜辺のを摘んでいたので 小学生の

私は「うちは 野菜を買うお金が無いから 雑草を食べて

いるんだ」と思っていました(笑)

だって 島の浜辺には 一杯ありましたから(^^;)

大人になって調べたら『ハマチシャ』とはツルナ(蔓菜)の

ことで 若い葉は食用、開花時期に摘んだ物は乾燥して

煎じると 胃炎に効くのだとか。

ごめんねハマチシャ! 雑草じゃ無かった(笑)

今は 母が畑で育てています。

シャリっとした食感が ほうれん草とは違いますね。

サっと茹でて 醤油と鰹節もいいですが もろみ味噌も

合います。天ぷらもいいですね。

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レンタルコミック

2015-06-29 20:16:00 | 日記

行きつけのレンタルビデオ店には レンタルコミックも

置いてあって 最新刊でも1冊80円程度で読めます。

『NARTO』の完結・最新刊は 手元に置きたかったので

本屋で買いましたが『進撃の巨人』は 最新でも16巻

なので レンタルしました。 

夏には 実写版の映画もあるようですが DVD待ち

でしょうね~(^^;)

ところで この店には『ビデオ』という表記がありますが

今 ビデオテープのレンタル商品って 置いてあるのかな?

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2015-06-28 19:52:36 | 日記

独身時代から行っていた 実家方面の靴屋で 買いました。

「ん? どこかで見たような?」と思われる方もいるかな?

新しい サンダル。

テーピングしてるみたいって言われました。

ペタンコ過ぎる気もしましたが・・・。

ちょっとヒールがある方が楽なんでしょうけどね。

古いサンダルです。 

新しいのと 似てるでしょう?(^^;)

ミイラみたいで気に入っていたんですが つま先の方が

少し 破れてきたんです。

右のが新しくて 左のが古い方です。

新しいのは ベルト部分が全てゴム状ですから かかとの

部分にファスナーはありません。

ゴムなので Sサイズにしました。

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うどん屋

2015-06-28 19:43:12 | ランチ・外食

今日は姉の家へ行くために Tさんと実家へ行きました。

姉の一人娘Hちゃんの 下の子が7月で1歳になるので

お祝いを持って行ったんです。

実家へ行く前に 行きたかったうどん屋さんに寄りました。

何度も行っていますが『根っこ』です。

私は かけ小とえび天、茄子天、大根漬けを。

美味しかったです~~。

漬物も セルフで取り放題です。

温室の中で食べるうどん屋さんは 無いですよね~(笑)

温室と言っても 天井には日除けがあり 窓を開けたり

エアコンもあるので 暑くはありません♪

座敷席(テーブル3つ)もあります。

うどん屋の後 実家に寄って母を乗せて 姉の家へ。

愛媛の新名物『霧の森大福』をごちそうになりました。

ストッキングとかも一杯もらって♪ ありがとうね。

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弁当

2015-06-28 19:34:40 | お弁当

27日。焼き鳥もも串、オムレツ、ウインナー、ブロッコリー、

スイートポテト、塩鮭、きんぴらごぼう。

26日。枝豆ご飯、きんぴらごぼう、ゆで玉子、豆腐ひじき

ハンバーグ&キャベツ、ウインナー、鶏塩竜田揚げ。

24日。たらこスパ、鶏塩竜田揚げ、ごまかぼちゃ、ゆで玉子、

ウインナー、ブロッコリーのチーズ焼き、青菜ご飯。

23日。サバの照焼き、ほうれん草炒め、ウインナー、

はんぺん、オムレツ、スイートポテト、ゆかりご飯。

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ご飯色々

2015-06-27 20:58:38 | ご飯

27日。豚バラの甘辛生姜焼き、枝豆と茄子のナポリタン、

サラダ、アボカド、きのこの味噌汁、コーヒーゼリー、桃。

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27日の昼ご飯。  Tさんのリクエストで湯だめうどん。

湯だめうどん、たこ丸天、サラダフレーク、温奴、茄子浅漬け。

なんだか 白~~~いメニューでした(^^;)

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26日。茄子の甘辛そぼろ炒め、キャベツの甘酢和え、

玉子豆腐、ぶなしめじと細切り高野豆腐の味噌汁。

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25日。エビフライ&生野菜、ぶっかけ塩ラーメン(半分)、桃。

初物の桃です。 地元香川県、飯南の桃です。

2玉398円と安かった割に 美味しかったです。

果物の中で好きなトップ2が 桃と梨。

この夏も 桃、梨三昧したいです♪

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24日。レンコンの挟み揚げ、たらこスパ、キャベツ、

ごぼうサラダ、もやしとネギのナンプラースープ。

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23日。枝豆がんもと結び白滝のあっさり煮、冷奴、

かまぼこの青海苔炒め、ぶなしめじと小松菜の味噌汁。

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22日。ミニステーキ、ちくわ炒め、サラダ、味噌汁、キウイ。

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Mのお弁当の残りの 豆腐ひじきバーグで ハンバーガー(^^;)

キャベツたっぷりと 刻みピクルスで 美味しゅうございました。

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爽・抹茶

2015-06-27 20:55:08 | おやつ・お菓子

『爽・宇治抹茶』です。

いい色ですね~~。

爽は 極細かき氷が混ざった感じなので シャリっとした

食感が なんとも言えないんですよね~♪

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差し入れ

2015-06-27 20:43:48 | お土産・頂き物

先週 Eちゃんが差し入れてくれたお菓子たちです。

『めんべいお徳用』 『木苺のしっとりケーキ』

Eちゃん 毎度毎度 ありがとうね。

お得用なんてのが あるんですね。 

製造工程で割れたものを集めて 少し安く売って

いるようですね。 大歓迎です。

割れてたって めんべいはめんべい!!

美味しくて 止まりません。

一口サイズに切れてます。

ホワイトチョコクリームのようなコーティングでした♪

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海苔切り

2015-06-26 23:25:59 | 雑貨

生協の雑貨チラシで何度か見かけていたこちら。

やっぱり便利そうなので 買いました。

『パリパリのり切り隊』

おにぎりや海苔巻きの海苔を食べ易くするグッズです。

コンビニおにぎりサイズの大き目の海苔で作ったおにぎりや

手巻き寿司ようの海苔って 巻いた直後はパリパリですが

時間が経つと水分でしな~~っとなって 噛み切るのが

結構大変な時がありますよね。 むい~~~って(笑)

Sちゃんたちも 時々 そんな感じなので これを買いました。

海苔に 無数の穴を開けて 歯切れ良くするんですね♪

おにぎりや手巻き寿司、巻き寿司、海苔弁当の海苔などに

使えますね。 今 流行りのおにぎらずにもいいかも。

今度早速 使ってみます♪

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トムヤムラーメン

2015-06-26 23:19:56 | ご飯

お店で食べたことは無いのですが インスタントの

トムヤムクンや トムヤムクンペーストで作る

なんちゃってトムヤムクンが好きな私。

こんなラーメンを見つけました。

トムヤムクンが好きなのは 私だけなので 一人ランチで

食べました。 想像していた程 辛くなく 食べ易かったです。

袋にも書いてあるように レモングラスの爽やかな香りと

少しの酸味と 旨辛味。 美味しかったです。

生パクチーが欲しいところですが この辺では なかなか

売ってないので ネギと乾燥パクチーで我慢しました。

あと4袋あるので 今度はパクチーを買って 作ります♪

エビもいいですよね~~~。

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皆に感謝

2015-06-25 21:49:11 | 日記

5月20日に 右目緑内障の手術をして 早1ヶ月。

1ヶ月検診も順調で あとは 来月の検診まで抗菌の

目薬を続けるのと 来月の診察でメガネの処方箋を

作ってもらうだけ。 車に乗れない不便さはありますが

やれやれって感じです。

2010年の秋に 左目の手術をして 次は右目という

ところを 今回の手術までに5年もかかったのは 手術の

リスクを考えてでした。

白内障と違って 緑内障は 視野が欠けて行く病気で 

ダメになった視神経は 手術をしても治りません。

眼圧を強制的に下げる手術をして これ以上悪化するのを

少しでも食いとめる、悪化のスピードを遅らせる手術です。

その手術によって 一時的に網膜にシワが寄るそうです。

時間とともに 元通りにピンっと張るそうなのですが 私の

ように 強度近視の人は シワが伸び切らない事がある

そうなんです。 映画館のスクリーンにシワが寄っていると

映像が綺麗に見えませんよね。

そういう状態になるかも知れないわけです。

だから 先生も強くは言えないけど いずれはリスクを

冒しても しなくてはいけなくなると・・・。

左目は 手術をする前から 殆ど文字を読むことが

できない状態まで悪くなっていたので 眼圧が下がった

ものの リスクで見え方が悪くなったとしても 大差が

なかったので すぐに踏みきれたのですが 右目は効き目。

良くなることは無いにしても 今の状態にさえ戻らないかも

知れないと思うと なかなか踏み切れませんでした。

それに 5年前の手術がSちゃんが8ヶ月の時で その後も

度々 春日井に出かけていたし そのうちS奈ちゃんも

生まれるしで 2週間の入院とその後の1ヶ月の検診等を

考えると 時間が取れ無かったというのもありますし。

今回は 右目の悪化も懸念され始めたので 時期を

考えて ゴールデンウィーク明けの この時期に決めました。

S奈ちゃんも 8月で2歳になりますから 大分 しっかり

してきましたし Sちゃんも年長さんになって 少しは

聞き分けもできるようになったかな~?ってね。

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その 眼圧を下げる手術なのですが 目標は5~6です。

5年前の時は翌日から眼圧がストーンと4や5まで下がった

んですが 今回は翌日が8、翌々日が10、その次は9や11、

次は13。せめて一桁ならヨシなのに13なんて 手術前

(目薬4種類を点して下げていた)と同じくらいですよ!

なんのために 痛い思いをして手術したんだか。

先生は「人によって 効果が表れるのに時間がかかる

こともあるから」と言ってくれましたが ただの慰めに

しか聞えませんでした。

眼圧を調整するために 縫ったところの糸を切るのですが

それも 早々にやりました。 その後 もう1本も切って。

それでも下がらないので 目に埋めた小さな小さなパイプの

ような物の出口がちゃんと目の表面に出るように 周りを

押してみたり 虹彩という部分にレーザーで穴を開けたり。

この レーザー照射が 痛いんです!

普通に椅子に座って 顎を台に乗せて メガネのような

ところを見つめて おでこをつけて 照射をするのですが

1発ごとに 目の奥にズーーーンと 衝撃が来るんです。

個人差があるそうですが 私には もの凄く激しく感じて

1回目に20発かそれ以上かな?打った時も 痛くて。

行く前は 外来レーザー室から 病棟へ帰る前に 売店

でも寄って・・と思っていたのが 売店へ行く気力も無くて。

そのレーザー治療後は 少し眼圧が下がったんですが

それでも9、10くらいで。

先生が「もう1回 レーザーをして 下がらなかったら

もう一度 手術場で処置をするかも」とのこと。

もう あの手術室へは行きたくないし 目にする注射も

怖いし・・・。

翌日 再度レーザー照射を行った時は 1回目よりも多く

打ったので 右目だけじゃなくて 頭の右半分を殴られた

ような鈍痛が1時間くらい 取れませんでした。

普段なら 病室では隣のベットの人と あれこれお喋り

していたのに 喋る元気も無く 夕食まで横になってました。 

そんな痛い思いをしたのに 眼圧は下がらず。(涙)

同じ日に 同じような手術をした同室のMさんは いつも

眼圧が6とか7に落着いているのに・・・・。

眼圧が下がらずに 緑内障の症状が進んで 視野の真ん中が

欠けたら 大きな景色は分かっても いつか右目も左目のように

文字を読むことができなくなる・・・視線の先の人の顔さえ

輪郭しか分からなくなる・・・もちろん車にも乗れない・・・・

10年先か20年先か それとも来年か・・・・それがいつに

なるかは分からないけれど。

先生・・・私の楽しみは カメラで写真を撮ってブログに

アップすることなんです♪ 可愛い Sちゃん、S奈ちゃんの

顔を見ることなんです♪ 本を読むことなんです♪

 

一人で何もせずにいると 悪い方へ悪い方へ考えてしまう

ので 洗濯に行ったり 隣のベッドの人と話したり。

隣の人が 私より3歳下で同世代だったので カーテン越し

ではあったけど 昔の話や子どもの話や 沢山話しができて

本当に救われました。

病院には 生死の境を彷徨っている人が沢山います。

もっと深刻な不治の病の人が沢山います。

そんな人から見れば 命に別状の無い私は まだマシな

方なのかなと思いました。

目があまり見えなくなっても 音楽鑑賞も趣味の私だから

耳で楽しむ趣味があるし。テレビだって 音だけでも声を

楽しむ趣味もあるし。Sちゃんたちが ちゃんと見えなくても

話しはできるし 抱きしめることもできるし。

メールやLINEができなくなっても 電話でお喋りに

付き合ってくれる友達も沢山いるし。

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入院が10日目になった頃 先生が「最後の手段で

パイプの先が塞がっているところの上の縫った糸と目の

間に輪になった針を入れて持ち上げて 隙間を作ろうか!

それしかないと思うけど どうしようか・・・」

数分 病棟の診察室で 先生が考え込んだ後

「やっぱり今からやってみよう。 ここで すぐ出来るから」

ということで 一旦病室に戻ったものの 時間は5時過ぎ。

準備が出来て 診察しに呼ばれたのは 6時前。

準備中に 晩御飯のアナウンスがありました。

先生が「あ!晩御飯か。 もにさんは 眼帯になるから

病室に運んどいてあげて」

廊下が食事を受け取る人達で ザワザワする中 私は

診察室のベッドに横になって 目薬麻酔をして 瞬きを

しないように 目に輪っかを入れられて 丸い針というか

細いワイヤーでできた金魚すくいの輪の小さい物と

言えば想像できるでしょうか?なんだかそんな感じの

物だと思うのですが 縫った糸と目の表面の間に隙間を

作るためにグイグイと目を引っ張られて(^^;)

これも 目薬麻酔くらいでは 痛くて痛くて(-_ -;)

病棟の看護師さんも2人 付いてくれていたのですが

私が小声で「痛たたた・・・」「クゥ~~~~~」と言って

いたし きっと体も固くなっていたんでしょうね

「もにもにさん、大丈夫ですか?」と聞いてくれたので

も「痛いです!!」

先「え? あー 痛い? 麻酔足してあげて。」

看「(目薬麻酔をポタリ)」

先「もっと ポタポタ入れてあげて。 もう少しだから。」 

数回のグイグイグイが終わって 軟膏をべったり入れて

眼帯して 病室に帰ったら 先にご飯を食べていた同室の

人たちが心配して「おかえり、どうだった? 大丈夫?」と

声をかけてくれて そこへ 私のご飯が届きました。

多分 みんなのところに届いてからは20分くらい経って

いたので 冷めたご飯だろうと思っていたら ご飯も

おかずも 温かい物は いつも以上にホカホカでした。

配膳の方か看護師さんが 温め直して運んでくれたんです。

みんなの言葉や そんな気遣いが嬉しくて 目は痛くて 体も

力が入って肩が凝り凝りでしたが ほぼ完食しました。

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そして 翌朝の早朝診察では 眼圧が「2」!!

12の間違いじゃないかと「に!ですか?」と聞き直して

しまいましたよ。処置をしてくれた執刀医のH先生では

なく 病棟主治医の若い女医のM先生だったんですが 2人で

「良かった~~♪♪」と 喜びました。

病室に戻ると 同室の数人がベッドから出て待っていて

くれて「2でした♪」と言うと「わぁ~」「良かったね~」と

かけ寄って 自分のことのように喜んでくれました。

みんなが 退院のメドが付く中で 毎日 追加の治療を

受けている私の事を 心配してくれていたのでしょう。

特に 同じ日に緑内障の手術をしたお婆ちゃんは ハグして

くれて「良かったわね~ もう大丈夫よ」と言ってくれました。

隣のベッドの人も 自分もまだ うつむく状態でないと

いけないのに 私のところへ来てくれて「良かったよ~」って。

それまでは 痛くて涙が出ていましたが 初めて 嬉しくて

涙が出ました。本当に 人って 優しいですね。

それまで10日間程 同室だっただけですが 症状は違っても

同じ 目の病気だから お互いに良くなって退院して欲しいと

思うんですよね♪ みんなの優しさが 身に沁みました。

そのお婆ちゃんは 私たちが手術した1週間後に手術した

人が 術後 なかなか綺麗に見えない事を

「もう どうなるんだろうか! 元通りに見えるようになるん

だろうか。 家に帰っても こんなんでは困る~」と 3分に

1回くらい 嘆いていたので

「先生は 順調ですって言ってくれてるんだから そんなに

心配しないの。 誰でもみんな 元のように見えるのには

1ヶ月くらい かかるものよ。 ここのみんなも 元通りには

見えて無いのよ。 私だって 元のようには見えてないもの。

もにもにさんだって きっと口には出さないだけで 我慢して

時間が経つのを待つしか無いって思ってるのよ。あなたは

みんなの中でも 軽い方よ?」と 優しく言っていました。

あ~ 分かる人は分かってくれているんだと思いました。

その人は 苦しさを口に出すことで ストレスを発散させて

いたのでしょうね。 聞かされるこちらはストレスでしたけど(笑)

誰しも 病気の時は 自分が一番大変だと思いがちですが 

少し周りを見てみれば 自分よりも もっと大変な辛い想いを

している人が沢山います。 自分は まだまだ幸せな方だと

良い方に良い方に 考えています。

優しさと言えば 沢山のお見舞いと 差し入れにも感謝です。

病院には来ないでと言っておいたので MさんもFさんも

Tさんも 退院後にお見舞いに来てくれました。

写真は 5月23日(土)に 同級生のEちゃんが差し入れて

くれた海鮮丼(笑)

私の好きな海老が入っているのを探してくれたみたい。

「エビのが これしか無かった」と(笑) 

わざわざ ありがとうね(笑) 立派なエビだよ。 

せっかくなので 晩御飯を少し残して これを食べました。

お刺身もエビも お寿司も気持ちも 美味しかったです。

途中でイクラを1粒 床に落としてしまい・・・・

看護師さんや 掃除の人に見つかったら恥ずかしいので 

見え難い目で 這いつくばって探しました(笑)  

食事は何を食べても良いので 別にいいんですけどね。

これは 5月30日(土)に Eちゃんが差し入れてくれた

柏餅です。 前の週にも 浦島餅やアップルパイを差し

入れてくれていたのに また沢山持ってきてくれました。

病院食は 量は足りているけど ヘルシーで薄味なので

「どん兵衛が食べたい。UFOが食べたい。」と言っていたら

Eちゃんが ミニカップを持って来てくれました。

でも 熱湯はデイルームに行かないと無いし 2度目の

眼帯後 ずっと部屋食になっていたので これは退院して

から 食べました♪

希少糖の焼きドーナツ。 これ 美味しいんですよ~。

ゆずジュレドリンク。 桃スムージーも。

ヨーグルトも 全部Eちゃんからです(笑)

退院の前日までに しっかり頂きました。

遠いところを2回も来てくれて 群馬のAちゃんと連名で

一杯差し入れもしてくれて 本当にありがとうね。

左目だけでも なんとかスマホのLINEが打てる時には

いつも通りに 3人でグループトークして 病院に居る事を

忘れさせてくれました。 

長女Yも Sちゃん、S奈ちゃんの写真を送ってくれたり

何度か スマホでビデオ通話したり。

義母も 私の留守中 家の事をしてくれて。次女Mも私の

代りに 義母を買い物に連れて行ってくれたり。

先生や看護師さんだけじゃなく 周りの人 みんなのおかげで

退院できたんですよね♪ ありがとうございました。

これは 院内のコンビニで 私が買ったものです。(^^;)

ガムや飴は持っていたのですが 無性に スナック菓子が

食べたくなって(笑)  あまり音がしない 食べ切りサイズの

子ども用の吊り菓子を買いました。

ヨーグルトは ほぼ毎日食べていましたね。

野菜が多い食事と 朝食の牛乳、それにヨーグルトで 

入院中も便秘知らずでした♪

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うどん屋

2015-06-25 21:11:44 | ランチ・外食

2ヶ月振りに 行きつけの総合病院。

午後からの診察に 仕事が休みだったMに乗せて行って

もらいました。 その前に昼ご飯。

Mの好きなセルフうどん屋さんで 私はざるうどん・並。

えび天ぷらと ちくわ磯辺揚げ。

麺を氷水に通してくれるので 冷たくて美味しいです。 

Mは 温玉ぶっかけ(冷・並)と 私と同じ天ぷら(笑)

ネギ、天カス、生姜は 入れ放題。

病院の午後の受付は12時45分~で 診察は13時半~。

30分くらい時間があったので Mと院内の喫茶店て

2人とも クリームソーダを頼みました♪

ちょっと アイスが溶けて ソーダが泡泡になっていますが

久し振りのクリームソーダは 美味しかったです。

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