ばたばた日記2

平凡な毎日なのに なぜか忙しい。
なんてことはない日々の美味しい&可愛いを
写真日記で のこしています。

ステーキ2種他

2015-02-28 20:51:43 | ご飯

27日。ステーキ2種、ポテトサラダ、わかめと玉ねぎ・麩の

味噌汁、辛子明太子、いちご。

胃腸炎以来の がっつりお肉です♪♪

ねぎぽん酢。 美味しかったです。ステーキだけど あっさり。

いくらでも食べられそうでした。

にんにく醤油味。 王道ですね。黒胡椒も効かせました。

=========================

28日。天ぷら、小女子、あおさ味噌汁、いちご、焼き芋。

久し振りに4人の食卓。

えび、玉ねぎ、大葉。

えびは 小ぶりだけど 美味しい~~~。

玉ねぎも甘~~~~~い。 大葉は おせんべいみたい♪

大葉、シャウエッセン、玉ねぎ、さきいか天。

=========================

28日の昼ご飯。  ペンギンラーメン&ぶっかけうどん。

Tさんは ぶっかけうどんがいいと言うので おろしぶっかけ(温)

大根おろし、天かす、ねぎ、なると、ごま。

私はNさんに頂いた「ペンギン」ラーメン(シーフード味)を。

野菜を足して あっさりチャンポン風。 美味しかったです。

今朝の朝ご飯。レタスハムチーズサンド。

Mがかじった後なので ちょっと崩れていますが・・・。

=========================

26日。 ブリの照焼き、枝豆ごはん、ちりめんほうれん草、

大根煮、きのこ味噌汁。

ブリの照焼き。   美味しゅうございました。

枝豆、梅ひじき、釜揚げちりめんを混ぜました♪

彩りは地味ですが とっても美味しいです。

流行りの 冷凍大根をやってみました。

大根は 切って 冷凍してから使うと 凍った水分のところの

細胞が壊れて 味が沁み易くなるとのことなんです。

5~10mmのいちょう切りにした大根を冷凍して使いました。

どれだけ時短になったかは 分かりませんが ちょっと

食感が 歯応えがあって 沢庵煮のようになってました。

=========================

昨日  またイオンの焼き芋を買いました♪

安納芋には珍しく スレンダー(笑)

これで1本192円って 安いでしょ。

安納芋は ねっとり甘くて美味しいですね。

ジャンル:
ウェブログ
コメント (6)   この記事についてブログを書く
« 値上げ | トップ | ハッピーターン »

6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
良かったですね (リクK)
2015-02-28 22:04:42
ステーキや揚げ物が美味しく食べられるようになって
本当に良かったです。

タマネギ、天ぷらにしてもフライにしても甘くて美味しいですね。
大好きです。
つい多目に作ってしまいます。
冷凍大根 (花一)
2015-02-28 22:37:54
大根 冷凍にしても 使えるのですか?
Unknown (ふじっ子)
2015-03-01 14:17:43
オヨヨ・・・ステーキ三昧のお食事!!!!
美味しそうなお肉です。
あれっ?昨日の朝ごはん・・・・我が家もサンドイッチを作りましたよ。一緒だぁーーー

そうそう、焼き芋を一度食べておこう~と思いながら
まだ食べてないのです。
◆リクKさんへ (もにもに)
2015-03-01 22:11:43
あの苦しさは何だったのかと 喉元過ぎれば・・・で
もう 無かった事のように 食べまくっております(^^;)
本当は あのまま ヘルシー路線で行く方が体には
いいんでしょうけどね。(^^;)
玉ねぎは甘くて美味しいですね♪
食べ過ぎちゃいました。
◆花一さんへ (もにもに)
2015-03-01 22:15:28
はい、冷凍できるんですよ♪
『大根、冷凍』で 検索すると 沢山出てきます。
切った大根をラップできっちり巻いて チャック袋で
保存するのがコツですかね?
◆ふじっ子さんへ (もにもに)
2015-03-01 22:17:30
「お肉なんて 一生食べなくてもいい」とさえ思った
あの苦しさ(笑) 治ってみると やっぱり欲しいものですね。
サンドイッチ、大好きです♪
焼き芋も大好きです♪

コメントを投稿