今日は晴れました!洗濯物も乾きました!主婦には有り難い天気です。
わが家の朝食はフルーツの盛り合わせとパンとコーヒー。時々目玉焼きなど。
今朝はネクタリン「レイオウ」とソルダムとイチジク。朝どりフルーツです。
このほかにブルーベリーもあります。桃も出ます。当分果物には不自由しません。
果物を買って召し上がる方から見れば贅沢な朝食ですよね。果糖の取りすぎ・・・?
ブルーベリーやイチジクは食べきれないのでジャムやフルーツソースに加工します。
野菜はキュウリにおいかけられています。キューちゃん漬けでも作ろうかと。
苗を植えるときにはあまり考えずに、この時期になると「多過ぎた・・・」と。
ナスやピーマン、カボチャ、インゲン、新じゃが、玉ねぎ、ニンニクも青シソも。
オクラも大きくなってきました。トウモロコシもあと一週間ぐらいで食べごろです。
キュウリは辛みそを付けて食べたりお漬物にしたり。河童が喜びそうな?食卓。
本当は・・・少し飽きてきました。(--; でも無駄にするのは忍びない・・・
で、桃や李の出荷で忙しい中、せっせと加工しているのです。限界!と言いたくて。
ファミレスでも良いのです。誰かが作ってくれたお料理を食べて息抜きしたい。
梅雨明けでしょうか?今から暑さに向かいます。どうぞご自愛くださいませ。