癒し時間⭐︎豆もやし根切り作業♪

豆もやしが好き✨(笑)

私にとって根切り作業は癒し✨

無心になれる

たかが豆もやし。

されど、

この根切り作業をするか否かで、

味？匂い？も食感もずいぶん変わる。

気がする(笑)

安いもやしにこの手間と時間。

なんかすごく贅沢に時間を使ってるようで(笑)

まあ、何より楽しいしね♪

夜中のひとり作業はちょっとホラーではあるけど🤣

で、今日の朝ごはん🍴✨

豆もやし

いりこ昆布だし

おろしにんにく

塩

醤油

長ネギ

コンナムルクッ♪

優しい素朴なスープは、

食べすぎ調整に最適です👍✨

ご馳走さまでした😋