万願寺ししとうの煮びたしを作ってみました。

ここ数日、朝晩とっても過ごしやすいですね
お友達の南ちゃんから、万願寺ししとうがあったらから(^o^)と頂きました！

関西出身の南ちゃんにとっては、とってもポピュラーな野菜
とのことですが、煮びたしにしたり、焼いて食べると美味しいとのこと。
早速、煮びたしにしてみましたが、肝心のかつお節が切れていました。
しょうがないので、白ごまを入れてみましたが、なかなか美味
思った以上に歯ごたえがあり、美味しい！
関西の方の美味しい季節の食べ物を教えて頂き、良かった
また、機会があったらいろいろ教えもらおう！と思います