首里そば

金武町石畳から歩いて行きました、途中に造り酒屋などあり、徒歩もいいかも。
ガイドブックや沖縄そば関係のWebでも評判が良い店ですが、初心者には、
良さは判りにくいのかもしれませんが、まあ、食べ歩いた通には堪らないものが
あるんでしょう。
「こし」のある麺というのが、初心者には乾麺の戻しきれてない時の食感に近く
感じました、もちろん、ここのは乾麺では無いですが...
スープは透明で良かった、これは満足。

店の前は写真のとおり行例です。