ちくちくの森から~

シュバルムの森への熱き思い。

低迷するスイーツ

2009-08-14 | 大好き!
ドイツを離れて一番変ったことは、
やっぱりスイーツ度が低くなったこと。

年齢のせい?
そうかもしれない。

久々のスイーツアップ。
乾き物。(そうは言わないか。)

シエナの銘菓。名前は、リッチャレッリ。
難しい名前だわ。



老舗カフェで量り売りで購入。
ビスコッティ(カントゥッチ?)も一緒に。
「クワトロ、ペルファボーレ。」で伝わった!!
お腹すいて、一つ食べちゃった後だけど。

私の前に買っていたイタリア人後夫婦はこのリッチャレッリを
1㎏お買い上げ。
手土産用だとは思うけど。。。
日が経つと乾燥して、カリカリになっちゃう。
買いたては、中がしっとりアーモンド(マジパン系)。

ビスコッティも美味。
脂分がないから、灼熱の中お腹減ったときに食べても、
美味しい!!(灼熱の中お腹減る自分がすごい。。。)

本当はvin santoというアルコールの強いデザートワインに
浸しながら食べるらしい。







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