その名も「真鯛らーめん 麺魚」。
11時の開店に合わせて行ったのですが、少々甘く見ていて、8席の店舗に既に20人ほどの行列。
幸いにもお店の向かいが公園だったため、もむシスは公園遊び、並んでいた自分はスマホ等で暇つぶし。
結局、店内に入れたのは30分過ぎでした。
入店直前のもむシスです。
もむ子が壁面の絵を「トリックアートがあるよ！」と開店前から言っていました。
言うほどトリックはないですが・・・。
換気扇の噴出口からは鯛の素晴らしい香り。
nicoが香りをおかずに妄想ラーメンしています（嘘です）。
店内に入り、食券を買ってさらに待つこと10分から15分。
もむシスはその間、出てきた子供用とり皿と割り箸とレンゲを使って、ラーメンを食べる練習”エアーラーメン”をしていました（これは本当です）。
そして「真鯛らーめん」の着丼です！
湯気に乗った鯛の香りが素晴らしい！
薄濁りの鯛出汁のスープ、ふすまの入ったもっちり麺、スモークされた低温調理のチャーシュー。
特に「お肉が美味しい！」ともむシスが絶賛したのはチャーシュー。
そして、麺と具を完食後も、「スープが美味しい！」とすするほど美味しい、鯛の出汁を余すところなく抽出したスープ。
オープン直後から少なくとも土日のお昼時は行列が絶えないお店ですが、納得のお味でした。
美味しいラーメンを堪能した後も、公園でしっかり遊んだもむシス。
是非次も「あのお店に行きたい！」と言ってくれますようにｗ。
