木燃人の波止場

花やお寺や観光地の写真を紹介しつつ、皆さんとの交流を計りたく思ってます、気軽に見て戴き、コメントを戴ければ嬉しいです。

ミツカンミュージアム (No 2162)

2020-01-11 08:00:00 | 資料館

 2019.12.11(水)、獅子会の面々は、セントレアなど常滑市の一部を見たあと。半田市 に来て、新美南吉記念館や、半田赤レンガ建物を見たので、今度は半田市中村町にやってきた。

 

  「ミツカンミュージアム」  

      半田市中村町 2-6

       全館コース(90min)    ¥300
                    大地の蔵コース(30min) ¥100 

 全館見たいと思いつつも、大勢に従わざるを得なく、大地の蔵コースをみることになった。 原則は事前予約が要るようであるが、空いているからか、予約なしで入る事が出来た。 我々の他には参観者は見当たらなかった。

 

 酒を造ると、大量の酒粕ができるが、これを何とか出来ないかと考え、この酒粕の再利用で酢が出来ることを見付けたようだ。

 下は、巨大なテコの応用で、圧縮機のようであるが・・・

 現在は次の写真下のように、実施されているようだ。

  このフロア全体で、酢を作る工程をしめしている。

 

 

 ショップ

 

  ここが発祥地らしい、隣のビルが本社らしい。

 

 

                             つづく

 

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